14f8d300

Технологии

Глобальные проблемы экологии и пути их решения

Ко второй половине двадцатого века хозяйственное воздействие человечества на окружающую его природу достигло таких разрушающих масштабов, что она практически утратила способности к самовосстановлению.

Глобальные проблемы экологии и устойчивого развития – проблемы прекращения вредного воздействия человечества на окружающую среду.

В середине прошлого столетия экология была внутренним делом конкретной страны, поскольку последствия загрязнений из-за промышленной деятельности проявлялись только в районах с чрезмерно высокой концентрацией вредных производств. В восьмидесятые годы экологические проблемы приобрели региональный уровень, так как выбросы стали достигать соседних стран, приходя вместе с осадками, ветром.

В девяностых годах на арену вышли глобальные экологические проблемы человечества. Они проявляются в таких негативных тенденциях, как разрушение мировой экосистемы, потеря ресурсами способностей к самовосстановлению, расширение зон экологического бедствия. Но самой серьезной опасностью современности становится изменение климата. Растет средняя годовая температура, соответственно увеличивается частота и интенсивность экстремальных природных явлений: наводнений, засух, смерчей, резких заморозков и оттепелей. Кроме того, потепление может привести к повышению уровня моря, затоплению значительных территорий, обострению дефицита пресной воды. Все это наносит природе и человечеству серьезный ущерб.

Изменение климата связывают с ростом концентрации в атмосфере парниковых газов, то есть усилением «парникового эффекта». Вредные газы попадают в атмосферу от сжигания топлива, сведения лесов и так далее. Однако существует другое мнение, согласно которому причиной всему являются не глобальные проблемы экологии, а вековые ритмы солнечной активности и климатические циклы.

Последствия загрязнения

Основные последствия загрязнения заключаются в том, что наносится непоправимый вред здоровью животных и человека, слишком загрязненные территории становятся непригодными для проживания людей и нормальной хозяйственной деятельности. Основные экологические проблемы современности, если их не решать, могут в итоге привести к тому, что биосфера полностью потеряет способность к самоочищению и разрушится.

Государственная политика

Обострение глобальных экологических проблем привело к изменению государственной политики многих стран в отношении охраны природы. Власти стали устанавливать экологические нормативы, тратить большие средства на природоохранные мероприятия.

В восьмидесятых годах мировое сообщество осознало, что глобальные проблемы экологии невозможно решить в пределах отдельных государств. Была разработана концепция устойчивого развития, согласно которой необходимо обеспечить развитие стран с учетом потребностей не только нынешнего, но и будущего поколения. В результате возникло противоречие: как обеспечить устойчивое развитие и одновременно снизить негативное воздействие на экологию. В 1997 году был принят Киотский протокол, который определяет максимальные объемы выбросов в атмосферу вредных парниковых газов. Главная цель Протокола – сокращение выбросов на 5,2% в сравнении с уровнем 1990 года.

На сегодняшний день многие развитые страны уже смогли значительно уменьшить уровень загрязнения или хотя бы стабилизировать его. Следует отметить, что снижение уровня вредных выбросов обойдется развитым странам очень дорого, а выгоды будут очевидны только в долгосрочной перспективе. Однако глобальные проблемы экологии требуют решения, но все издержки придется понести сейчас, чтобы потом не стало слишком поздно.

Кариотип – анализ, который раскроет тайны наследственности

Сегодня часто в художественной литературе или детективных фильмах часто сыщикам найти истинного виновника преступления помогает исследование на кариотип – анализ, позволяющий изучить ДНК человека и сравнить его, при необходимости, с контрольными образцами. Несомненно, генетические исследования стали широко внедряться в медицинскую практику с созданием соответствующего оборудования, методик исследования и появлением поколения специалистов, способных с этим оборудованием работать.

Исследования на кариотип – важный метод генетической диагностики

Исследование кариотипа в медицинской практике являюется одним из этапов медико-генетического консультирования. Сам принцип исследования основан на том, что в клетках любого живого организма состав хромосом, носителей генетической информации, остается неизменным в течение жизни. Каждое живое существо вне зависимости от вида получает от своих родителей половину хромосомного набора, который соединяется в момент оплодотворения – с этого момента начинается развитие нового организма. Количество хромосом и их характеристики остаются неизменными в течение всей жизни. Собственно, поэтому каждому человеку только один раз в жизни приходится проводить исследование на кариотип.

Анализ может выполняться с клетками любого органа человека – состав хромосом остается неизменным вне зависимости от ткани и метода забора материала. Это исследование востребовано в медицине, где такой современный метод диагностики используется для выявления возможных генетических заболеваний как у самого пациента, так и у его родственников. Нашел применение этот анализ и в криминалистике, где кариотип клеток используют в различных экспертизах и судебной медицине.

Как проводят исследование

Нужно знать, что при необходимости исследованию можно подвергать любые клетки организма человека, а в некоторых случаях даже отмершие клетки (волосы, ногти, эпидермис). Но скорость получения результата зависит от того, насколько интенсивно клетки той или иной ткани человеческого организма делятся. Ведь только с ядрами часто делящихся клеток можно проводить быстрый тест на кариотип. Анализ даже при благоприятном стечении обстоятельств потребует некоторого времени – в лучшем случае полный результат исследования можно получить на руки через 25-30 дней. В криминалистической практике могут использоваться экспресс-тесты – они требуют меньшего времени, но и их результат требует дополнительной проверки в обычном режиме.

При проведении исследования проводится культивирование взятого образца материала в лабораторных условиях. На особых питательных средах и только в лабораторных условиях проводится выращивание клеточной культуры. Чаще всего для исследования берется кровь – капиллярная (очень редко) или венозная, реже – соскоб со слизистой оболочки полости рта. Анализ крови на кариотип в современной врачебной практике чаще всего используют при медико-генетическом консультировании. Такой способ получения материала помогает получить достаточное количество клеток (чаще всего лейкоцитов), которые и будут выращиваться в лаборатории, фиксироваться, окрашиваться специальными красителями и исследоваться.

Когда анализ кариотипа важен

Часто оказывается, что в бесплодии супружеской пары виноваты хромосомные изменения в клетках одного из потенциальных родителей, поэтому при бесплодии или привычном невынашивании беременности исследуют кариотип. Анализ обычно назначают в комплексе инструментальных и лабораторных исследований, но проводить его нужно только по направлению врача, после проведения осмотра и рутинных тестов.

Этот анализ необходим и при выявлении наследственной патологии, особенно передающейся по аутосомно-рецессивному типу (заболевание возникает только при «встрече» двух патологических генов). Сегодня это исследование может назначаться как новорожденному ребенку и человеку в течение всей его последующей жизни, так и плоду – при проведении инвазивной диагностики. В этом случае материалом для анализа становится околоплодная жидкость, частицы плаценты или хориона.

Сознательное и бессознательное человеческой психики

Человеческая психика — это очень интересный феномен. Сформировавшись в процессе исторической эволюции, представляет собой высшую ступень развития. Благодаря наличию опережающего и активного отражения, которое осуществляется головным мозгом и органами чувства, человек способен не только адаптироваться к окружающей действительности, но активно и постоянно ее изменять.

Именно благодаря тому, что психика является настолько сложной, «выделилось» два пласта — сознательное и бессознательное. Изучению этого аспекта было посвящено большое количество работ ученого З.Фрейда, который смог многое объяснить в их функционировании, ответить на некоторые базовые вопросы.

В древности считалось, что у человека имеется исключительно сознание, поэтому он может управлять практически всем. Но  диссонанс, который имеется в психической жизни, постоянно ставил новые вопросы. Люди всегда хотели найти ответ на следующие вопросы:

  1. Как возникают сны?
  2. Каким образом можно их трактовать?
  3. Почему у человека возникают мечты?
  4. Как формируются автоматические действия и навыки?
  5. Из-за чего человек делает описки и оговорки?
  6. Как возникает сильное желание?

Поэтому  рано или поздно вопрос о том, что существует сознательное и бессознательное в психике человека, должен был возникнуть. Последний же феномен рассматривался учеными, как копилка всех вытесненных, тайных мыслей и желаний человека.

Но  нельзя говорить о том, что сознательное и бессознательное имеют тесную взаимосвязь. Если быть точнее, то они, скорее всего, выступают в качестве «соседей», которые живут в одном доме, но очень редко посещают друг друга. Так, человек, который находится в сознании, не всегда может догадаться о скрытых своих мыслях и желаниях, которые хранятся в бессознательном. Эти соседи не всегда хорошо «ладят между собой» и не знают до конца то, что «делает» другой. Рассмотрим более подробно, как сознательное и бессознательное между собой «договаривается», опираясь на концепцию структуры личности, которую разработал З.Фрейд.

Согласно ей, наше сознание, названное «Я», представляет собой совокупность знаний о внутреннем и внешнем мирах. Следовательно, человек имеет представление о том, что он — представитель вида Homo sapiens, каково его имя, социальное положение и так далее. Этот пласт охватывает систему всех важнейших познавательных процессов, которые помогают обогащать все знания. Но, в такой интерпретации человек оставался бы саморазвивающимся роботом. Только комплекс «сознательное и бессознательное» способен «оживить» такую психику. Каким образом?

Бессознательное («ОНО») выполняет побуждающую функцию. Благодаря потребностям и мотивам, человек способен постоянно двигаться вперед, стараясь добиться того, что ему хочется в той или иной сфере своей жизнедеятельности. Но, если он будет следовать каждому своему желанию, то будет по поведению похож на животное.

Именно поэтому, З.Фрейд выделил в структуре личности третий компонент — «СВЕРХ-Я», который очень важен для социализации человека. Какова его функция?

СВЕРХ-Я охватывает те области человеческой психики, которые делают его участником социального пространства. В него входят: мораль, ценностные ориентации, идеалы. Именно нравственный компонент способен «усмирить» бессознательное «ОНО», диктуя сознанию человека то, как нужно поступить в соответствии с принятыми в данном обществе нормами и законами. За формирование этого пласта несут ответственность родители ребенка, поскольку он «наполняется» в дошкольном и школьном возрастах.

Вот и получается то, насколько связаны тесно мораль, сознание и бессознательное. Психология человека не сможет полноценно функционировать без их участия.

Таблетки «Эуфиллин»: инструкция по применению от кашля, отзывы

В статье рассмотрим к таблеткам «Эуфиллин» инструкцию по применению.

Нужно сразу отметить, что такой препарат довольно эффективно устраняет спазмы при лающем сухом кашле, однако не лечит непосредственно кашель, лишь временно облегчая состояние пациента. Это время необходимо, пока не начнется действие других лекарственных средств. Благодаря «Эуфиллину» больной может дышать и не чувствует болевых ощущений. Об особенностях воздействия препарата, его позитивном влиянии и возможных побочных симптомах будет подробно рассказано в данной статье.

эуфиллин таблетки инструкция

Фармакология

Согласно инструкции к таблеткам «Эуфиллин», благодаря фармакологическому влиянию лекарственного средства расслабляется бронхиальная мускулатура, увеличивается клиренс мукоцилиарный, стимулируется функция сокращения диафрагмы, а также значительно снижается функциональность не только дыхательных, но и межреберных мышц.

Кроме того, действие препарата стимулирует дыхательный центр, повышая чувствительность его к углекислоте, а также улучшая вентиляцию альвеол.

Дыхательная функция приходит в норму под влиянием лекарственного средства, повышает кислородную насыщаемость крови и тем самым снижает содержание в ней углекислого газа.

Кроме того, стимулирующее воздействие препарата оказывается на деятельность сердца, повышая ЧСС и увеличивая коронарный кровоток и потребность миокарда в кислороде. Сосудистый тонус кожи, мозга и почек снижается.

Помимо этого, в сферу влияния таблеток «Эуфиллин» входят:

  • оказание венодилатирующего периферического действия;
  • снижение давления в малом круге обращения крови;
  • уменьшение сосудистого легочного сопротивления;
  • увеличение кровотока в почках;
  • оказание диуретического умеренного эффекта;
  • торможение тромбоцитарной агрегации;
  • расширение желчных внепеченочных путей;
  • усиление устойчивости к эритроцитарной деформации;
  • снижение образования тромбов и приведение в норму микроциркуляции;
  • эпилептогенное влияние при употреблении больших доз;
  • увеличение кислотности сока желудка благодаря токолитическому воздействию средства.

применение таблеток эуфиллина

Фармакокинетика лекарственного средства

Когда лекарственное средство «Эуфилин» проникает внутрь организма пациента, происходит полное и быстрое его всасывание. Показатель биодоступности в процентах – 90-100. На скорость абсорбции может повлиять пища, но не на объем. Самая высокая эффективность от приема препарата достигается на протяжении двух часов.

Лекарственное средство способно проникать в грудное молоко женщины приблизительно на десять процентов от общей дозы и через плацентарный барьер, где его концентрация значительно выше по сравнению с концентрацией в плазме матери.

Для возникновения бронходилатирующих признаков активного компонента лекарства достаточно его содержания 10-20 микрограмм на миллилитр. Более высокая концентрация его становится токсичной. Интересно, что чем ниже показатель содержания препарата в крови, тем лучше реализуется эффект возбуждения центра дыхания.

Лекарственное средство метаболизируется по большей части в печени, время полураспада зависит от общего состояния больного. Выведение его происходит с помощью почек.

В каких случаях применяется данный медикаментозный препарат?

Применение таблеток «Эуфиллин» оправдано для лечения пациентов, страдающих рядом болезней, требующих бронхолитического влияния:

  • бронхообструктивный синдром;
  • бронхиальная астма;
  • легочная эмфизема;
  • хроническое легочное обструктивное заболевание;
  • обструктивный хронический бронхит;
  • синдром легочного сердца;
  • приступы апноэ по ночам;
  • гипертензия легких.

Правила приема таблеток

Таблетки «Эуфиллин» принимаются внутрь. Можно выпить в день три раза по 0,15 грамма. Лекарство нужно обязательно принимать после приема пищи и запивать чистой водой. В детском возрасте разрешается принимать средство четыре раза по семь миллиграммов на килограмм веса. Лечебный курс с помощью таблеток определяется специалистом. Он может длиться от нескольких дней до двух месяцев.

Противопоказания к применению данного лекарственного средства

Таблетки «Эуфиллин» не могут назначаться в тех ситуациях, когда у больного выявляется чрезмерная чувствительность к веществам лекарственного средства, особенно к активному его компоненту.

эуфиллин инструкция по применению таблетки

Кроме того, медикамент противопоказан при наличии у пациента ряда диагностических показаний:

  • эпилепсия;
  • обострение язвенной патологии двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • гастрит (если кислотность повышена);
  • артериальная гипотензия или гипертензия с тяжелым протеканием;
  • инсульт геморрагического типа;
  • тахиаритмия;
  • кровоизлияние в сетчатке органов зрения;
  • детский возраст до трех лет.

Осторожность в применении таблеток «Эуфиллин» требуется в следующих случаях:

  • при коронарной недостаточности с тяжелым протеканием (в острой фазе стенокардии, инфаркта миокарда);
  • при распространенном сосудистом атеросклерозе;
  • при обструктивной гипертрофической кардиомиопатии;
  • в детском возрасте;
  • в преклонных годах;
  • при частой экстрасистолии желудочков;
  • во время беременности;
  • при чрезмерной судорожной готовности;
  • при рефлюксе гастроэзофагеальном;
  • при недостаточности почек и печени;
  • при продолжительной гипертермии;
  • при язвенной патологии двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • при неконтролируемом тиреотоксикозе и гипотиреозе;
  • при кровотечениях из ЖКТ.

таблетки от кашля эуфиллин

Последствия лекарственной передозировки

В случае если больной выпил чрезмерное количество таблеток «Эуфиллин», возможно появление опасных осложнений. Необходимо своевременно отправиться в медицинское учреждение и промыть желудок. Лечащему врачу нужно сразу сообщить обо всех отрицательных симптомах. Среди них можно выделить следующие:

  • потеря аппетита;
  • позывы к рвоте;
  • понос;
  • желудочное кровотечение;
  • сильные боли в области живота;
  • частое биение сердца;
  • перевозбуждение пациента;
  • бессонница;
  • покраснение лица;
  • появление чувства страха и тревожности;
  • начало судорог и возникновение эпилепсии;
  • потеря сознания человеком;
  • снижение артериального давления;
  • боязнь света и головокружение.

Терапия кашля с помощью «Эуфиллина»

Зачастую специалисты при кашле выписывают больным лечение с помощью «Эуфиллина». Благодаря ему быстро расширяются бронхи, а также улучшается дыхание в целом. Приступы и патологические хрипы пройдут. Но лечить небольшой кашель таким сильным препаратом не рекомендуется. «Эуфиллин» назначается исключительно лечащим врачом, если имеются сильные приступы.

Если у пациента мучительный кашель и периодические удушья, то разрешается пить лекарство три раза в день. При этом должен быть выдержан шестичасовой интервал между каждым приемом препарата.

эуфиллин таблетки отзывы

Взаимодействие данного препарата с прочими лекарствами

Согласно инструкции по применению к таблеткам от кашля «Эуфиллин», если одновременно принимать препарат с минералокортикостероидами, глюкокортикостероидами, бета-адреностимуляторами, лекарствами для общей анестезии, «Ксантином» и средствами, которые способствуют возбуждению ЦНС, то может быть увеличена вероятность возникновения побочных симптомов.

Использование противодиарейных средств и энтеросорбентов будет уменьшать всасываемость главного компонента «Эуфиллина».

Одновременная терапия с аминоглутетимидом, изониазидом, рифампицином, сульфинпиразоном, фенобарбиталом, карбамазепином, фенитоином, морацизином и эстрогенсодержащими пероральными контрацептивами повышает клиренс основного действующего компонента препарата, а это может стать причиной потребности в увеличении дозировки.

таблетки от кашля эуфиллин инструкция

Совместное употребление лекарств макролидной группы, аллопуринола, верапамила, линкомицина, тиклопидина, циметидина, тиабендазола, изопреналина, пропафенона, эноксацинома, мексилетина, дисульфирама, метотрексата, фторхинолонамина, рекомбинантного интерферона альфа, спиртного (даже в небольших количествах) и вакцинация от гриппа могут потребовать уменьшения дозы «Эуфиллина», так как данные лекарства способствуют усилению интенсивности его влияния.

Таблетки от кашля «Эуфиллин» при одновременном применении с диуретиками и бета-адреностимуляторами повышают эффективность данных средств. Уменьшение эффективности от употребления замечена при сочетании с препаратами лития и бета-адреноблокаторами.

Спазмолитики отлично совмещаются, чего не скажешь о других ксантиновых производных, которые не рекомендуется употреблять одновременно с препаратом.

Это подтверждает инструкция к таблеткам от кашля «Эуфиллин».

Аналоги «Эуфиллина»

Средство во время терапии можно заменить препаратами, которые сходны по своему активному веществу и составу. К ним относятся следующие:

  • «Эуфиллин Дарница»;
  • «Аминофиллин Эском»;
  • раствор «Эуфиллина» для инъекций 2,4 %;
  • «Аминофиллин».

эуфиллин инструкция по применению таблетки от кашля

Отзывы о таблетках «Эуфиллин»

Отзывы о медикаментозном средстве «Эуфиллин» в большей мере положительные. Люди, которые использовали его, довольны скоростью воздействия и эффективностью препарата в ликвидации одышки и облегчении дыхания. Многие пациенты применяют его с целью устранения отеков, и только внушительный список побочных действий в некоторых случаях препятствует приобретению данного средства. Однако доступная стоимость данного лекарства и возможность использования его разными категориями больных все же имеет большое значение в предпочтении его другим препаратам подобной группы.

Таким образом, «Эуфиллин» является скорой помощью, зачастую спасающей жизнь тех людей, которые задыхаются от бронхиального спазма. В той же роли выступает он и при нарушении кровообращения мозга. Единственное, что не допускается при лечении «Эуфиллином», — самодеятельность, то есть самолечение. Лечиться следует только под контролем врачей.

Интересные факты о Франции и французах

«Давай проведем уик-энд во Франции, в Париже», – эта короткая фраза практически равносильна предложению руки и сердца. Вряд ли найдется девушка, у которой после этих слов слегка не закружится голова. Заметьте, ни одна из сотен прекрасных стран и тысяч удивительных городов нашей планеты не может похвастаться таким интересным фактом.

Про Францию, расположившуюся в западной части Европы, на берегу Тихого океана, омываемую на востоке водами Средиземного моря, написано и сказано много, но трудно переоценить ее роль и влияние на всю мировую историю. Великие правители и полководцы, скульпторы и писатели, кулинары и модельеры. Говоря о представителях этой страны, очень часто род их деятельности мы предваряем словом «высокий» (стиль, мода, кухня, слог и т. д.), и это не всегда просто красивая вывеска.

Чего стоит только такой интересный факт о Франции, что около трех с половиной веков французский являлся языком дипломатического общения, а до середины прошлого века страна и вовсе выступала в роли мировой империи, управляя колониями в Африке, Индии, на Американском континенте и Карибских островах, являясь важным игроком, определяющим мировую политику.

Астерикс против Цезаря

Первым властителем на территории нынешней Франции можно считать легендарного римского императора Юлия Цезаря, который в 51 году до н. э. покорил проживавшие здесь галльские племена. Именно говоря об этом походе, великий завоеватель произнес свою крылатую фразу: «Пришел, увидел, победил».

Современные французы, основываясь на этом историческом интересном факте о Франции, для детей придумали комикс о похождениях маленького отважного галла Астерикса и его огромного друга Обеликса, постоянно ставивших римлян в глупое положение. К северу от Парижа даже открыли парк развлечений «Астерикс», успешно конкурирующий с американским «Диснейлендом».

В период римского господства на смену 72 галльским наречиям пришла латынь, которая и стала прародителем современного французского языка.

Мост длиною в тысячелетие

Наиболее известным архитектурным памятником той эпохи, сохранившимся до наших дней, является мост Пон-дю-Гар (фр. Pont du Gard) на юге Франции, являющийся частью пятидесятикилометрового акведука, воздвигнутого древними римлянами более 2000 лет назад для транспортировки питьевой воды от источника до римского города Нима.

Два моста

К слову, современные архитекторы не посрамили славу своих далеких предков и рукотворным интересным фактом о Франции уже наших дней можно назвать мост, построенный в 2004 году на юге страны. Мост Виадук Мийо (фр. Le Viaduc de Millau) считается самым высоким в мире. Четырехполосная автомагистраль в отдельных местах достигает высоты 343 м, что выше Эйфелевой башни.

Да здравствует король

Франция одна из первых европейских стран определилась как независимое государство. В пятом веке нашей эры на смену римским захватчикам пришли франки (германские племена из Померании в Балтии). Собственно, так и появилось название Франция.

С той поры страной стали править королевские династии, а взлеты и падения государства — напрямую зависеть от личностных качеств коронованной особы.

Как и следовало ожидать, абсолютная власть искушает великими соблазнами, потому большинство французских правителей обожали непомерную роскошь, что не исключало и плюсов, как, например, развитие всевозможных искусств и зодчества, заложивших фундамент культурного наследия современной Франции.

Интересным фактом о стране и нравах того времени может служить история превращения небольшого охотничьего домика, построенного в 1624 году королем Людовиком XIII в деревне Версаль, в великолепный дворец с сотнями шикарных залов и знаменитыми на весь мир садами.

Сады Версаля

Не менее известен и парижский Лувр (Le Musee du Louvre), первое здание которого было построено в 1190 году для защиты городских стен. С 1989 года вход в здание венчает стеклянная пирамида, привлекая своим достаточно спорным дизайном тысячи туристов. Это самая посещаемая музейная и художественная галерея в мире, содержащая около 35 тысяч произведений искусства и более 380 тысяч экспонатов.

Вход в Лувр

Улыбка на миллиард

Именно в Лувре хранится легендарная картина «Мона Лиза» (фр. La Joconde). Это творение гения Леонардо да Винчи принадлежит государству и в 2009 году было оценено в 700 миллионов американских долларов.

Интересным фактом о Франции эпохи Средневековья является повод, ради которого было приобретено это полотно королем Франциском I. Он купил знаменитую картину в 1519 году и повесил ее вместе с другими произведениями искусства в своей ванной, во дворце Фонтенбло, а все ради того, чтобы Мария, королева Шотландии, во время купания могла наслаждаться живописью.

Все бизоны вымерли, или Как появилась высокая кухня

Сказать, что все жители в период правления королевских династий жили в холе и сытости, было бы, мягко говоря, несправедливо. История появления высокой французской кухни – это еще один интересный факт о Франции и французах, которые стали питаться земноводными и слизняками отнюдь не от хорошей жизни.

В период Столетней войны с Англией (1337-1453 гг.) в стране воцарился жестокий голод, вынуждая бедное население искать самые неожиданные источники пропитания.

Именно тогда и появился небезызвестный деликатес из лягушачьих лапок, как, впрочем, и другие блюда: луковый суп, улитки и конина, радуя взор и желудки беднейшей части населения.

Лишь в XIX веке эти продукты превратились в «фишку» французских кулинаров, став дорогим и изысканным способом траты денег для богатой элиты.

Раз уж мы затронули продовольственный вопрос, то при этом невозможно обойти вниманием французскую выпечку. Самый популярный французский хлеб – багет, буханка 5-6 см в ширину и до метра в длину. Такая форма позволяет легко носить его, прижимая рукой к себе.

Еще одним интересным фактом о Франции является частое заблуждение, что круассан, являющийся здесь традиционным завтраком, – это французское изобретение.

Круассаны - французский завтрак

На самом деле придумали его в Австрии после победы австрийцев над турками. Французский шеф-повар, нанятый австрийским императором, решил приготовить печенье в форме полумесяца (герба турок), намекая, что австрийцы разжевали и проглотили врагов. По возвращении во Францию он продолжил выпуск круассанов, сделав их популярными уже и на родине.

Свобода, равенство, братство и много крови

Один из самых важных праздников для французов – 14 июля, День взятия Бастилии, ставший в 1789 году началом Французской революции, в результате которой была свергнута монархия, а Франция стала республикой.

Гильотина - кара Французской революции

В роли карающей десницы революции использовалась гильотина, разработанная французским хирургом Гильотеном (dr. Guillotin). Это устройство серийного обезглавливания самодержцев и приближенных к ним лиц.

Гильотина являлась официальным способом казни во Франции вплоть до 1981 года, когда смертная казнь была отменена. В последний раз она была использована в 1977 году.

Большой и сильный – значит, стильный

Говорить о Франции и не упомянуть об Эйфелевой башне — это моветон. Первоначально она была построена как временный проход на ярмарку, посвященную 100-летнему юбилею Французской революции. Фактически у башни было разрешение оставаться на месте не более двадцати лет, поэтому она была спроектирована так, чтобы ее можно было легко демонтировать.

Разработанная Стивеном Совезом (Stephen Sauves) и построенная строительной компанией Гюстава Эйфеля (Gustave Eiffel) в 1889 году в центре Парижа, башня часто вызывала критику за ее несуразность и громоздкость на фоне архитектурных шедевров столицы. Ги де Мопассан часто посещал расположенный в ней ресторан, мотивируя свой выбор тем, что только с этой точки можно насладиться красотами Парижа, не видя творения Эйфеля.

Но башня оказалась прекрасным ретранслятором, до сих пор являясь самым высоким сооружением города, и со временем стала своеобразным символом как столицы, так и всей Франции.

Эйфелева башня

Попытка номер пять

Со времен взятия Бастилии Франция провозглашалась республикой пять раз с перерывами на императорство, в том числе одного небезызвестного в России невысокого корсиканца, Наполеона Бонапарта. Он оставил стране в наследие «Кодекс Наполеона» – свод правил и норм, доныне являющийся базисом для законодательства Франции.

Это далеко не все самые интересные факты о Франции. Лучшим вариантом все же было бы, махнув рукой на дела, лично погрузиться в волшебство и обаяние этой удивительной страны.

Избыточный вес тела

Избыточный вес тела – одна из самых распространенных проблем современного мира. И это вполне естественно, ведь развитие человеческой цивилизации с каждым годом создает все более выгодные условия для малоподвижного образа жизни. Ведь раньше человеку для того, чтобы добыть себе пищу, приходилось тратить много энергии. При этом большая часть современных продуктов значительно калорийнее, чем та пища, которую употребляли наши предки.

А ведь лишний вес – то не только не эстетично. С этим аспектом, на удивление, довольно многие готовы мириться, но еще и опасно для здоровья. Избыточный вес тела и ожирение чреваты развитием серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также развитием диабета. Кроме того, при крайних степенях ожирения жиром покрываются все органы в организме, что отрицательно сказывается на их работе.

В свете всего этого просто необходимо знать, как рассчитать идеальный вес тела. Подобных методик существует огромное количество. Впрочем, чаще всего предлагают следовать следующему правилу: идеальный вес человека равен его росту – 1 метр. То есть если рост человека 180 см – его вес должен составлять 80 кг. Однако эта формула не учитывает индивидуальные особенности человека.

Одна из самых популярных методик предлагает высчитывать идеальный вес тела исходя из типа телосложения. Их существует всего три типа: тонкокостные, ширококостные и нормокостные. Их легко определить по внешним признакам, так для тонкокостных женщин характерны худые руки и ноги, длинная шея, вытянутое лицо и плоская грудная клетка. Лишний вес у таких людей появляется редко.

Ширококостные отличаются мощной грудной клеткой, такими же бедрами, шея у них короткая, лицо, чаще всего, круглое. Естественно, что нормокостные люди находятся примерно в середине между первыми и вторыми.

О том, нормален ли вес тела, можно судить по объемам. В норме размер грудной клетки равен росту, разделённому пополам + 2,5 см; объем груди больше в среднем на 10-12 см; талия – минус сто сантиметров от роста; бедра — +30 к талии.

Для женщины с тонкой костью нормы немного другие: обхват под грудью – 84-86 см; бюст — + 4 см к грудной клетке; талия 60-64 см, бедра — + 30 к талии.

Если лишний вес в наличии тоже имеется, то от него нужно избавляться, и как можно раньше. Самый лучший способ уменьшения веса – это снижение количества потребляемых калорий и увеличение физической нагрузки. Суточная норма калорий для мужчины – 2500, а для женины — 2000. Для того чтобы начать худеть, нужна съедать примерно 1800-1200 ккал. Съедать меньше 1200 калорий в день можно только под наблюдением врача. Да и торопиться нет никакого смысла, снижение веса не должно быть слишком быстрым, 400-800 г в неделю. Более высокий темп нежелателен.

Лучше всего снизить потребление жирной пищи и сладкого. Именно эти продукты содержат наибольшее количество калорий. Однако совсем убирать жиры из рациона нельзя, так как это также не приведет ни к чему хорошему. Дело в том, что нашему организму жиры так же необходимы, как белки и углеводы.

Если нет желания скрупулёзно высчитывать, сколько и чего можно съесть, на первых порах можно просто уменьшить свою обычную порцию на одну четверть или на треть. Поначалу этого будет вполне достаточно.

Как это ни странно звучит, однако некоторых людей вопрос, как увеличить вес тела, интересует гораздо больше, чем проблема его излишков. Ведь недобор веса настолько же опасен для здоровья, как переедание. Манипуляции с калорийностью пищи подойдут и этим людям. Только большее количество калорий нужно съедать не за счет высококалорийной и вредной еды, а за счет увеличения частоты приемов пищи и размера порции. Ну и конечно же, увеличение физической нагрузки не повредит и излишне худым людям. Правильно подобранные упражнения помогут нарастить мышечную массу.

Детская коляска для удобства ребенка и родителей: Инглезина Виттория

К рождению ребенка родители начинают готовиться чаще всего заранее, читая отзывы и рекомендации о том, что необходимо в первые месяцы малышу и приглядываясь к детским вещам. Среди прочего в настоящее время довольно трудно обойтись без детской коляски, причем требования к ней предъявляются очень серьезные. Если помимо функционала и удобства, родители ценят качество и практичность, то стоит поближе рассмотреть модели Инглезина Виттория, имеющие очень хорошие отзывы от потребителей.

Итальянская марка Inglesina нацелена на удовлетворение самых смелых ожиданий покупателей. Помимо того, что товары этого бренда ориентированы в первую очередь на пожелания клиентов, в них всегда можно найти изюминку, которая приятно удивит.

Так, коляски Инглезина Виттория совмещают в себе не только удобство и вместительность, но и изящный дизайн, а также продуманную отделку. Конструкция их простая в эксплуатации. Отличительной чертой данных моделей является наличие автолюльки, которая разрешена для перевозки в автомобиле ребенка от рождения до 10 месяцев.

Добавив всего несколько сантиметров к стандартным размерам, производители сделали коляску довольно просторной, отчего малыш может без труда принять удобное для него положение.

Характерны для Инглезина Виттория спокойные, традиционные цвета отделки, а также качественные материалы, которые при этом используются. В нижней части люльки находится специальное устройство регулировки потока воздуха, которое способствует естественной циркуляции воздуха. Открывается и складывается капюшон благодаря элегантным хромированным деталям, находящимся здесь. Устройство с внешней стороны люльки регулирует подъем спинки, при этом максимальный угол наклона 180 градусов.

В стандартной комплектации коляска Инглезина Виттория снабжена мягкой накидкой-мешком для ног ребенка, что позволит защитить его от непогоды, корзиной для продуктов, установленной снизу, сумкой для вещей малыша. После использования корзины для младенца, средство может быть переделано для малыша постарше, для этого достаточно будет купить подходящее кресло этого производителя, продающееся в большинстве специализированных магазинах.

Так как первые месяцы жизни ребенка необходимо особенно следить за чистотой всех его вещей, создатели Inglesina Vittoria позаботились об удобстве при чистке этой модели коляски. Сверху в люльке используются непродуваемые и непромокаемые материалы, которые легко поддаются влажной чистке. Внутренняя же обивка полностью снимается и стирается при температуре 30 градусов. Это обеспечивает высокий уровень гигиены тем частям, которые непосредственно соприкасаются с малышом. Остальная часть люльки легко очищается с помощью мягкой ткани.

Вес люльки всего 6 килограммов, она легко снимается и одевается на шасси, при этом на ней имеются удобные ручки для переноски, что позволяет использовать ее при передвижении без каких-либо трудностей.

Удобные амортизаторы и колеса средних размеров способствуют эксплуатации Инглезина Виттория практически на любом дорожном покрытии. Оба задних колеса снабжены тормозом в виде перекладины. На шасси есть специальное устройство, которое предохраняет его от случайного закрытия. При этом собранная модель легко помещается в лифт, что важно для жительниц больших городов. А разобранное шасси свободно входит в багажник автомобиля.

Нужно отметить, что Inglesina Vittoria отзывы от родителей имеет, в основном, положительные. Ведь не всегда можно встретить в коляске, таком важном предмете для первых месяцев жизни ребенка, одновременно и функциональность, и стильный дизайн. Высокое качество используемых материалов и соответствие самым высоким стандартам, делают этот товар для малышей безопасным и удобным в эксплуатации.

Узнайте, какое одеяло лучше

Как ни странно, одеяло является тем самым предметом, с которым мы дольше всего проводим время. Укутавшись им, мы отдыхаем после работы, каких-то неприятностей и передряг. Если задаться вопросом, какое одеяло лучше, скорее всего, однозначного ответа мы не найдем. Ведь на сегодняшний день существует множество вариантов выбора, и каждый человек может подобрать для себя именно то одеяло, которое будет для него идеальным.

На одеяле не стоит экономить, так как только правильно подобранное одеяло поможет вам по-настоящему отдохнуть.

Для более теплых одеял используют пух гаги. Они легкие и нежные. Но здесь есть и минусы.  Так, одеяла из пуха не подойдут людям, страдающим аллергией. Они быстро впитывают влагу, в них могут завестись пылевые клещи. Остановив свой выбор при покупке на данном варианте, обязательно обратите внимание на то, как одеяло простегано. Выбирайте простежку квадратом, а не параллельными строчками.

Если вы решаете, какое одеяло лучше, то, несомненно, отдавайте свое предпочтение вариантам с натуральными наполнителями. В крайнем случае, это могут быть современные синтетические материалы, например, холлофайбер. Такие одеяла прекрасно стираются в стиральной машинке, они быстро высыхают и отлично сохраняют форму. Кроме того, здесь есть такое важное качество, как гипоаллергенность.

Варианты с натуральными наполнителями более теплые. Выбирая одеяла из пуха водоплавающих птиц, вы делаете прекрасный выбор. Дело в том, что утиный или гусиный пух является одним из наиболее теплосберегающих материалов. Тело под таким одеялом отлично дышит, и тепло, и потом не покроетесь.

Далее, продолжая отвечать на вопрос, какое одеяло лучше, поставим на второе место шерстяные одеяла. Лучшим решением будет наполнитель из шерсти ягнят породы мериносов. Кроме того, в этот список можно добавить верблюжью шерсть и шерсть ламы. Такие наполнители не только самые качественные, но и самые теплые, очень легкие и красивые. Не подойдет такой выбор тем людям, у которых есть аллергия на шерсть.

Из недорогих, но при этом экологичных одеял, можно выделить вариант с хлопковым наполнителем,- ватные одеяла. Благодаря хлопку, в этих тяжелых одеялах присутствует гипоаллергенность, гигроскопичность и терморегуляция. Но, к сожалению, это, пожалуй, все достоинства такого вида. Вата превращается в комки, отсыревает и приобретает довольно неприятный запах, хотя с помощью современных методов обработки, эти недостатки сглаживаются в какой-то мере. Но все-таки, этот вариант не является ответом на вопрос, какое одеяло лучше. Можно остановить свой выбор на нем, если это легкое летнее исполнение.

На сегодняшний день мир узнал  о существовании прекрасного натурального наполнителя лиоцель. Это победитель по поглощению испарений. Укрывшись мягким одеяльцем, вы не будете потеть, кроме того, одеяло довольно теплое. А ведь именно это и нужно для того, чтобы хорошо поспать после тревог и забот. Недостатком такого выбора является только дорогая цена.

Если, задумавшись, какое одеяло выбрать, вы остановили свой взгляд на синтетических одеялах, то знайте: такой вариант сочетает в себе преимущества одеяла с натуральными наполнителями, а также довольно приемлемую цену и гипоаллергенность. Ухаживать за таким одеялами – одно удовольствие.

Помните о том, что качественные одеяла не могут быть слишком дешевыми. Если цена довольно низкая, то это говорит о том, что, скорее всего, в качестве наполнителя здесь использовали некачественный материал, а значит, вы будете мерзнуть под таким одеялом.

Одеяла из синтепона на сегодняшний день сменили одеяла из полиэстера. Они прекрасно дышат, довольно легкие и красивые. Существует прекрасный синтетический наполнитель под названием Тинсулейт. Здесь вас ждет комфорт и теплозащита. Такие одеяла объемные и теплые, при этом легкие и очень приятные на ощупь. Они гипоаллергенны. Теперь вы знаете, какие одеяла лучше.

Суп гаспачо: рецепты и технологии приготовления

 

Лето – это время, когда созревают разнообразные овощи. Всем известно, что они очень полезны, питательны и богаты целым комплексом витаминов и минеральных веществ. Этим нужно активно пользоваться, чтобы употребить за этот период как можно большее количество сырых (не переработанных) овощей. Причем, кушать их рекомендуется не только в салатах, но также и в первых блюдах. Можно сделать очень вкусный и питательный летний суп «Гаспачо». Он является просто незаменимым в сильную жару.

Помимо несомненной пользы этого блюда, нужно отметить то, насколько просто и быстро готовится холодный суп «Гаспачо». Для этого не нужны особые знания и богатый кулинарный опыт. Достаточно иметь простой набор ингредиентов. Давайте приступим.

Для начала определимся с тем, что в традиционном рецепте не предполагалось использовать блендер. Это в современном варианте его применяют. Поэтому можно воспользоваться двумя испанскими способами приготовления:

  • все овощи режутся на куски и пропускаются через очень мелкую терку;
  • компоненты нарубить очень и очень мелко, а потом взбивать их долгое время при помощи вилки.

Способ обработки овощей можно выбрать любой. Главное, чтобы блюдо в результате стало однородным по консистенции.

Классический суп «Гаспачо»

Нужно три крупных зубчика чеснока нарезать очень мелко и положить в ступку, смешать его с половиной ложки некрупной соли и тщательно растолочь. Постепенно начинаем докладывать подсушенные дольки хлеба (всего две штуки) по маленькую кусочку, и продолжаем его перемешивать с чесноком и 100 граммами оливкового масла. Должна получиться однородная смесь, но не густая, а похожая на жидкий кефир.

В том случае, если нет возможности воспользоваться ступкой, то тогда хлеб вымочить в небольшом количестве минеральной воды. Взбить все вместе блендером.

Хлеб допустимо заменять панировочными сухарями, которые не имеют дополнительных привкусов.

Чтобы томатный суп «Гаспачо» стал таковым, обязательно нужно использовать только спелые, мясистые и сочные помидоры. Шесть штук опустить в кипящую воду секунд на тридцать, потом достать шумовкой и аккуратно снять кожицу. Для того чтобы это удалось, рекомендуется сделать надрез около плодоножки, ее удаляем и сверху начинаем очищать. Далее нарезаем помидоры на небольшие дольки и измельчаем их отдельно в блендере.

Два средних огурца очистить и нарезать толстыми кружками. Большой красный болгарский перец очистить от сердцевины и также его крупно нарубить. Измельчить и влить к помидорам.

Теперь нужно сделать пюре, чтобы суп «Гаспачо» стал однородным. Для этого очень хорошо взбить маленькую луковицу, добавить к ней хлебо-чесночную смесь и все овощи. Перемешивать рекомендуется долго и оставить на полчаса, чтобы первое блюдо настоялось.

Но нужно иметь в виду, что едкий лук не подходит к такому супу. Нужны только сладкие и сочные плоды. Поэтому, если имеется в наличии только горький, то луковицу нарезать на дольки и залить небольшим количеством 9% уксуса на десять минут. Необходимо, чтобы суп «Гаспачо» получился очень нежный по вкусу.

Далее пробуем получившееся блюдо, солим до нужного состояния и добавляем немного уксуса. Но рекомендуется использовать только яблочный или винный. Если их нет, то тогда влить сок одного лимона.

Теперь добавляем минеральную воду до такой консистенции, которая необходима. Причем, из первого блюда можно сделать и напиток, влив больше жидкости. Далее отправляем его в холодильник на один час. Вот и все: холодный суп «Гаспачо» готов.

Подавать его нужно в глубоких тарелках, украсив веточкой петрушки и положив прямо в первое блюдо или рядом ломтики белого хлеба. Получается очень вкусно и полезно.

Приятного вам аппетита!

 

Как узнать размер ноги

Как узнать размер ноги – такой вопрос чаще всего задают молодые мамы. Впрочем, бывают и такие случаи, когда этим интересуются самые разные люди. На данный момент мы встречаемся с настоящим засильем интернет-магазинов, в каждом из которых – буквально масса различной обуви. Однако ж, сильно волнует вопрос, подойдет ли вам купленная обновка. На большинстве сайтов присутствует специальная таблица, но как узнать размер ноги? Собственно, бывают они разные. На данный момент существует три системы измерения – СНГ, французская – стельки и английская дюймовая.

Определить размер ноги по первой – это измерить длину в миллиметрах от наиболее выступающей части вашей пятки до кончика длинного пальца. Естественно, нога должна быть без обуви. Встречается способ чаще всего, так как очень удобен и легок.

Как узнать размер ноги по французскому методу? Здесь все зависит от стельки – единица измерения же – это штрих, длина которого две трети сантиметра. Может быть, французам подобный подход и удобен, но для большинства обычных людей он не ясен.

Как узнать свой размер ноги по английской системе? Тут также ответ зависит от стелек. Но система значительно точнее и продуманнее. Нулевым размером у англичан считается стопа новорожденного, равняющаяся в среднем четырем дюймам. Каждый следующий номер отдаляется от предыдущего на одну треть дюйма. И так до 13. Затем, уже отступая от тринадцатого номера, ставшего единицей, в таком же ритме движется дальше. Английский вариант не столь запутан, как французский – тем не менее, система, принятая в СНГ, значительно понятнее обычному человеку. Правда, существует еще пара американских способов, как узнать размер ноги, но они также не отличаются простотой.

Однако, теория – это одно, практика же несколько иное. Оставим несколько практических рекомендаций, как можно без труда и быстро определить размер ноги ребенка или взрослого. Чтобы это сделать, нужно двумя ногами встать на чистый лист бумаги. После этого попросите кого-нибудь взять простой карандаш и обвести стопы ваших ног.

Чтобы не возникло каких-либо неточностей, скажите, что необходимо держать его острием к стопе и прижимать к ней как можно плотнее. После того, как все необходимые процедуры были сделаны, нужно будет измерить длину получившихся рисунков. Если случилось так, что одна из стоп несколько больше другой, то смотреть нужно на высшее значение. Округлите полученный результат до 5 мм в большую сторону – и требуемый номер перед вами.

Чтобы определить индивидуальный объем обуви, потребуется произвести еще пару замеров. Первый из них – расстояние в сантиметрах от внутреннего до наружного края стопы, которое проходит через наивысшую точку ее свода. Местонахождение данной точки – где-то около сгиба стопы.

Если потребовалось измерить ножку ребенка, поступайте аналогично. Важно учитывать то, что ребенок ни в коем случае не должен сидеть, так как в стоячем положении стопа слегка расплющена и может оказаться больше. Следите за его пальчиками – они не должны быть поджаты, иначе мерки могут быть сняты неправильно, а выбранная обувь – значительно меньше необходимой. Не стоит забывать и о том, что ребенок растет очень быстро. Именно поэтому замеры его ножек необходимо производить заблаговременно – желательно прямо перед покупкой, и еще, надев носочки или колготки. Кстати, касательно носков – взрослым желательно поступать так же, в случае, если необходимо приобрести зимнюю обувь.

Все, теперь вы знаете, как можно быстро и без труда определиться с необходимым размером туфель, и теперь можете покупать их в тех магазинах, в которых вам удобно – независимо от того, в Интернете они или где-нибудь совсем неподалеку.

Теперь для вас это просто и удобно.