Свежие записи
Классический рецепт абхазской аджики
Визитная карточка и гордость кавказской кухни абхазская аджика имеет узнаваемый остропряный вкус, не содержит никаких химических добавок и консервантов. В ее составе лишь натуральные ингредиенты: острый перец, соль, пряности. Аджика используется при приготовлении многих блюд в качестве ароматной и острой добавки. Она прекрасно подходит к рыбе, мясу, выпечке. Ее добавляют в соусы, супы, кетчупы и майонез.
Лучше всего покупать эту приправу на Кавказе, где ее делают по древним семейным рецептам. Однако не у всех есть такая возможность, да и съедается хорошая аджика очень быстро. В российских магазинах можно увидеть баночки с надписью: «Абхазская аджика Амца». Но в каких условиях и по какой рецептуре сделан этот продукт, сказать сложно. Чтобы не попасть впросак, проще один раз научиться делать правильную аджику и больше не зависеть от обстоятельств.
История
По красивой легенде, рецепт абхазской аджики появилась благодаря смекалке пастухов. Когда они уводили отары на горные пастбища, им давали соль, которую нужно было скармливать овцам, чтобы животные больше ели, пили и набирали вес. Соль была весьма ценным продуктом, и чтобы исключить воровство, в нее стали добавлять жгучий перец.
Но эффект получился обратным. Пастухи смешали острую соль с душистыми пряностями, а затем перетерли смесь между двух плоских камней. Получившуюся приправу стали добавлять в еду и назвали аджиктцатца, что в переводе с абхазского означает «перетертая с чем-то соль».
Самая настоящая аджика
Новая приправа получилась столь вкусной и универсальной в использовании, что прочно вошла в кавказскую кухню. Плоские камни, которыми орудовали чабаны, заменили специальные камни: массивный прямоугольный с углублением, куда складывались компоненты аджики, и небольшой камень продолговатой формы — им перетирались ингредиенты.
Поколения вереницей следовали друг за другом, а рецепт приправы практически не менялся. В разных семьях могли варьироваться соотношения продуктов, но состав абхазской аджики оставался тем же: жгучий перец, чеснок, крупная соль, голубой пажитник и семена кориандра. Все! Никаких помидоров, баклажанов, кабачков или болгарского перца. Дополнительно добавленные пряности были личной инициативой каждой отдельной хозяйки и фактическим отступлением от эталонного рецепта.
До сих пор, несмотря на появление кухонной техники, в кавказских селах женщины готовят классическую абхазскую аджику с помощью традиционных камней. Они считают, что мерное перетирание между камней эффективнее всего высвобождает и перемешивает эфирные масла, которыми богаты ингредиенты. Перетертая приправа получается не рубленная, а похожая на сливочное масло, нежная по консистенции, невообразимо ароматная, а главное – вкусная и полезная. Не зря кавказцы называют аджику лекарством от тысячи болезней.
Принципы приготовления
Конечно, в городах России нет смысла выискивать специальные камни для приготовления абхазской аджики. Достаточно иметь мясорубку или мощный блендер. Желающие сделать приправу с максимальным приближением к классическому варианту могут воспользоваться каменной ступкой, однако следует помнить, что потребуются недюжинные усилия и усидчивость.
Принципы приготовления аджики просты:
- правильно подобранные продукты;
- правильная их подготовка;
- тщательный перемол ингредиентов.
Жгучий перец определяет остроту. Поэтому не нужно стесняться пробовать его при покупке. Из не очень острого перца получится такая же аджика. Семена кориандра и сухой пажитник лучше покупать у проверенных продавцов. Не стоит брать уже перемолотые семена, в них практически нет эфирных масел, которые придают приправе аромат. Соль должна быть крупной и без йода.
Перец должен быть сухой. Его семена и внутренние перегородки очень жгучие. Оставлять их или нет – выбор индивидуальный. Однако в настоящей абхазской аджике их оставляют, чтобы конечный продукт был острее.
Чтобы добиться хотя бы приблизительно той маслообразной консистенции, которую имеет настоящая аджика, составляющие ее продукты нужно несколько раз пропустить через мясорубку или очень тщательно перемолоть блендером. Причем соль добавляется в самом начале для того, чтобы она стала дополнительным абразивным материалом, растирающим другие составляющие.
Советы
Вот несколько советов, которые пригодятся в процессе приготовления аджики:
- Если найти голубой пажитник не удалось, вместо него в приправе можно использовать хмели-сунели.
- Стручки перца должны быть сухими. Их можно сушить на воздухе, но не под прямыми лучами солнца. А можно подсушить на сковороде или в несильно нагретой духовке. Так стручки не только высохнут, но и приобретут оригинальный дымный аромат. Главное, не переборщить с термической обработкой.
- Соль – важнейшая составляющая аджики. Она участвует в перетирании ингредиентов и позволяет приправе долго храниться. Чем больше соли, тем выше срок хранения.
- Аджику лучше всего раскладывать по стеклянным емкостям. Пластик может передать свой запах продукту, а пакеты не слишком надежны.
Безопасность
В процессе приготовления следует соблюдать меры предосторожности:
- Жгучие составляющие аджики опасны для кожи рук. Поэтому готовить приправу нужно в одноразовых целлофановых или резиновых перчатках. При этом следя, чтобы случайно не тронуть пальцами лицо или глаза — последствия могут быть очень печальными.
- Во время работы с перцем и чесноком лучше не пускать на кухню детей. Они очень любопытны, а красный перец выглядит весьма соблазнительно и может причинить вред малышу, оказавшись у него в руках или во рту.
- С готовой абхазской аджикой тоже надо быть осторожным. Есть в меру, чтобы не обжечь язык или стенки желудка. Разумно добавлять в пищу, ведь даже самое вкусное блюдо можно сделать несъедобным, если переборщить со жгучей приправой.
Рецепт классической абхазской аджики
Состав:
- жгучий перец – 500 грамм;
- голубой пажитник и семена кориандра – по 15 грамм (или по вкусу);
- чеснок – 50 грамм;
- соль – 100 грамм.
Перец промыть и положить просушиваться в течение трех суток в проветриваемое место, но не под солнечными лучами. После этого стручки еще раз помыть, высушить, удалить плодоножки и нарезать кусочками. Если хочется сделать аджику умеренно острой, то семена и белые перегородки нужно удалить. Смешать все ингредиенты и перемолоть блендером, в каменной ступке или пропустить несколько раз через мясорубку, используя насадку с минимальным диаметром отверстий. Разложить по стеклянным баночкам, поставить в холодильник или темное место.
Зеленая аджика
Состав:
- зеленый жгучий перец – 500 грамм;
- укроп, зеленая кинза, петрушка – по большому пучку;
- чеснок – три больших головки;
- грецкие орехи – 150 грамм;
- голубой пажитник и семена кориандра – по 15 грамм (или по вкусу) или три- четыре ложки хмели-сунели;
- стакан поваренной соли.
Аджика получается очень пряная, насыщенного зеленого цвета и в меру острая. Перец высушить и нарезать так же, как и в классическом рецепте. Затем ингредиенты смешать и пропустить через мясорубку до получения однородной маслообразной массы. Разложить аджику в стеклянные банки и поставить в холодильник.
Сухая абхазская аджика
Состав:
- красный перец молотый или сухие стручки жгучего перца – 30 грамм;
- семена голубого пажитника, укропа, кориандра, чабера и базилика – по 50 грамм;
- соль – по вкусу.
Сухая аджика – отменная приправа, которую можно добавлять во время готовки или в уже готовые блюда. Сплетение ароматов нескольких специй придает еде особенные пикантные нотки, свойственные кавказской кухне. Такая аджика проста в приготовлении и долго хранится. Все ингредиенты нужно смешать и тщательно растолочь в ступке. После чего рассыпать по стеклянным баночкам или специальным емкостям для сыпучих приправ.
Выбираем крем для глаз
Входящий в моду французский макияж предусматривает создание безукоризненного тона кожи. Именно свежесть лица делает женщину особенно красивой. Заботясь о коже, мы порой забываем о зоне под глазами, веках, где морщинки предательски выдают возраст в первую очередь.
Покупая средства по уходу за кожей лица, нужно сразу покупать ему в комплект крем для глаз, желательно, из одной серии. Тогда вещества, входящие в состав косметических средств, не будут конфликтовать друг с другом, гармонично обеспечат коже полный уход.
Не нужно заблуждаться, что морщины – удел женщин бальзаковского возраста. Кожа вокруг глаз настолько специфически нежная, что «гусиные лапки» могут появиться уже в юном возрасте. Она очень тонкая и совсем не содержит жира, поэтому для нее губительными являются негативные влияния окружающей среды. Особенную опасность представляют УФ-лучи, хорошая защита от солнца с помощью очков дает не меньший эффект, чем крем для глаз.
Решив, что вашим глазам уже необходима помощь, чтобы их обрамляла красивая кожа, не забывайте о том, сколько вам лет. Каждый возраст нуждается в особенном уходе, учитывая изменения, происходящие в организме. Как правило, с 25 лет у половины женщин крем для контура глаз становится постоянным компонентом ухода за кожей.
В этом возрасте оптимальным является увлажнение, наличие в креме антиоксидантов, например витамина С. Желательно, чтобы в составе средства был коллаген, масло семян моркови и экстракт василька. Это компоненты укрепят кожу, сберегут ее упругость.
После 30 лет покупайте крем для глаз, который содержит липосомы и биоактивные добавки. Предпочтение следует отдавать питательному средству. В нем содержатся ланолин, растительные масла, плацентарные составляющие. Кожа нуждается в регулярном питании, поэтому применять крем для глаз рекомендуется ежедневно, днем или на ночь.
Возрастная кожа требует более радикальных мер для поддержания общего тонуса. Преобладающими свойствами становятся лифтинг эффект, способность к регенерации клеток. Омолаживающие серии ведущих косметических фирм всегда содержат крем для глаз. Консистенцию косметического средства лучше выбирать гелевую, тающую, чтобы предотвратить растягивание кожи во время нанесения. Наносить крем нужно утром и на ночь, периодически меняя косметическую марку или бренд.
Помогают выбрать крем для глаз отзывы клиентов и внимательное изучение состава, заявленного фирмой на этикетке. Обратите внимание, что реклама крема и аннотация к нему указывают активное средство, которое оказывает благоприятное влияние на кожу. Например, ресвератрол является сильным антиоксидантом, аргирелен предотвращает появление мимических морщин, выравнивает мелкие, Haloxyl – отбеливает кожу под глазами, известный Коэнзим Q10 ускоряет в коже обменные процессы. Осталось выяснить, много ли полезного вещества положили в тюбик или коробочку. Как? Посмотрите на состав, список составляется так, чтобы компоненты располагались по убыванию в составе косметического средства. Если экстракт василька стоит на десятом месте, то его в креме практически нет.
Исследование гигиенистами влияния веществ на здоровье людей привело к выводам, что некоторые компоненты, входящие даже в продукцию известных брендов, вредны для здоровья. От них тоже можно уберечься, внимательно читая этикетку. Стоит отказаться от покупки, если в состав крема входят Parabens или Propylene Glycol. Первое вещество способно изменить гормональный фон организма, второе – является аллергеном.
Кремы и маски для области вокруг глаз помогают сохранить молодость, но проблемы с кожей чаще являются следствием внутренних проблем организма. Конъюнктивит, аллергия, нарушение функций почек приводят к отечности век, курение – к сухости и мелким морщинкам. Состояние здоровья, правильный режим и образ жизни – главные составляющие хорошего вида кожи, а умело подобранный крем обеспечит ей дополнительное сияние.
Метеориты Герлен
Производители декоративной косметики постоянно балуют нас новинками – то новая тушь с замысловатой кисточкой, то тональный крем с эффектом каким-нибудь новым, то вуали. Вуали – это что-то вроде пудры, только бесцветные и чаще всего, с эффектом сияния или мерцания.
Они не скроют явных дефектов кожи, не помогут с жирной Т-зоной – их вообще не рекомендуется использовать при жирной коже, они подчеркивают расширенные поры и смотрится лицо хуже, чем без них…Они как баловство для хорошей и чистой кожи.
Сам производитель позиционирует метеориты как секрет идеального лица, лица с обложки.
Что же на самом деле представляет из себя это далеко не дешевое средство. Это, как говорилось выше, вуаль для лица. Предлагается нам она в виде шариков, компакта из шариков и простого компакта. На вкус и цвет, как говорится. Кстати, о цвете. В постоянной коллекции есть три цвета — это классический, розовый и бежевый.
01 Mythic – классический и самый первый исторически оттенок. Он прекрасно подходит для обладательниц бледной кожи, делая ее кукольно-фарфоровой. Сияние у них приглушенное, почти матовое.
02 Pink Fresh – как можно догадаться из названия, эти шарики с розовым преобладающим пигментом. Метеориты Герлен данного оттенка можно использовать и в качестве румян, и в качестве собственно вуали.
03 Beige Chic – снова говорящее название – бежевые, золотистые шарики преобладают в этих метеоритах. Они подойдут как для смуглых красавиц, так и для светлокожих девушек. Считается самым универсальным тоном из всех.
И каждый год метеориты от Герлен пополняются новыми лимитированными оттенками.
Уже вышли шарики с преобладающим красным пигментом, серебристые, зимняя версия, бронзирующие метеориты, фарфоровые и многие другие.
Метеориты Герлен: отзывы обладательниц. Девушки делятся на две большие категории по своему отношению к данному продукту. Одни считают метеориты от Герлен бесполезной тратой денег и предпочитают более демократичные аналоги – благо, их очень много. А другие считают эти шарики волшебными и своим must have. Как они отмечают, другие вуали дают более грубое свечение, они не такого мелкого помола как метеориты Герлен.
Отмечают также поклонницы шариков, что лицо становится более холеным и создается даже некий эффект фотошопа. Но, как ни прискорбно, для девушек с проблемной кожи они не подойдут – чуда не случится и они не смогут преобразить их кожу.
Однако и тем, у кого нет проблем с кожей, стоит знать некоторые вещи. Например, как правильно наносить метеориты Герлен. Некоторые девушки наносят их на все лицо – но тут надо быть осторожными, чтобы оно не напомнило натертый самовар. Перебор с любым продуктом – это плохо. Я бы рекомендовала наносить их на скулы – верхнюю их часть, виски, лоб и подбородок. Можно подчеркнуть нос, проведя тонкой кистью по пазухам носа.
Кожа должна быть сияющей, но не сверкать.
Многим девушкам не нравится «родная» кисть, они считают ее слишком мягкой. Однако, если кисть будет жестче, она может набирать много вуали и на лице это будет смотреться некрасиво.
Наносить их нужно последними – когда все уже замаскировано. Если лицо не нуждается в предварительном нанесении тонального крема, то нанесите увлажняющий – метеориты могут немного подсушить кожу.
Не бойтесь, если выбранный вами тон не подошел – можно экспериментировать с количеством шариков – если лицо слишком розовое, например, убрать несколько розовых шариков. Если у вас обратная проблема – нет эффекта от продукта, значит, защитный слой не ушел с шариков и вам надо его убрать. Как это сделать – немного потрясти упаковку – а лучше сделать это несколько раз за день.
Напоследок отмечу, что, несмотря на свою стоимость — (1500-1800 рублей на постоянную коллекцию), поклонниц у этих волшебных шариков с каждым днем все больше и больше.
Владимир Красное Солнышко
Конец семидесятых годов 10-го века ознаменовался приходом на княжеский трон в Киеве младшего сына Святослава – Владимира. Личные качества нового правителя, его характер притягивали людей к нему. Во время своего княжения он умел разговаривать с простыми людьми, заботился о больных, раздавал подарки, не отличаясь при этом удалью и бывая иногда высокомерным и несправедливым. За широкую душу, его хлебосольство вместе с просветительской, созидательной и полководческой деятельностью правитель получил прозвище «Красное Солнышко». Младший сын Святослава стал героем былин и сказаний.
Владимир Красное Солнышко, биография которого насыщена различными событиями, правил без малого сорок лет. Главным событием на протяжении его правления является, безусловно, принятие Христианства и Крещение Руси. Произошло это в 988 году.
Взойдя на трон, князь Владимир Красное Солнышко начал задумываться об укреплении власти. Он начал возводить языческие святилища и повсеместно устанавливать идолов. Будучи в изгнании, варяги опирались на их силу. Кроме того, славяне в тот период, почитая богов Перуна, Симаргла, Велеса и прочих, жили по законам язычества.
В первые десять лет Владимир Красное Солнышко установил перед княжеским теремом деревянный идол главного, по его мнению, бога Перуна. По летописным свидетельствам идолопоклонство получило наибольшее распространение именно в начале княжения молодого правителя.
В целях укрепления государства Владимир Красное Солнышко совершил большое количество походов на соседние территории. После объявления войны польским славянам, молодой правитель захватил некоторые укрепленные города и присоединил Червонную Русь (Прикарпатье). После, отправившись на северо-восток, он усмирил не желавших отдавать дань вятичей. Оттуда Владимир Красное Солнышко направился на северо-запад, на территории древнего племени литовцев – государства ятвягов.
Сохранилось несколько свидетельств о том, как и где проходило крещение правителя Киевской Руси. Согласно одним источникам, это событие произошло в самом Киеве, согласно другим – в городе Василеве (в Киевской области).
Некоторые свидетельства называют Коростень (Херсонес) городом крещения Владимира. На эти территории русский правитель организовал очередной поход. В те времена эта крымская крепость принадлежала Византии и достаточно долго сопротивлялась нашествию Владимира. Согласно легенде, правитель Руси дал обет креститься в случае, если крепость будет им взята. После долгого сопротивления жители Коростени вынуждены были сдаться. Однако для киевского князя этого было мало.
После взятия крепости Владимир отправляет в Константинополь, правящим тогда Константину и Василию, предупреждение, что готов идти и на столицу Византии. При этом русский князь был согласен и на мир, в случае если в жены получит Анну – сестру византийских правителей. Однако братья сочли неприличным выдавать свою христианскую сестру за идолопоклонника, о чем и дипломатично намекнули князю, предложив принять христианство. Вместе с принятием их веры, византийские правители обещали отдать Анну. Русский князь пошел на такие условия.
После своего крещения, Владимир крестил своих детей, большое количество знатных и простых киевлян. Идолы он приказал сбросить в Днепр.
На протяжении последующих 25-ти лет на территории Киевской Руси было сооружено более 300 православных храмов, которые стали центрами распространения культуры христианства.
Вместе с Православием пришла на Русь и письменность, и книжное просвещение. После крещения в государстве возникают школы, в которых преподают священники.
Дальнейшее правление Владимира было связано с безопасным существованием и единством Киевской Руси. Им были совершены походы на территории Северного Кавказа, к Каспийскому морю, к Волге. На новых границах государства возводились оборонительные рубежи, строились города, крепости, сигнальные вышки, земляные валы. Таким образом, были сооружены крепости на Трубеже, Десне и прочих реках.
Скончался киевский князь Владимир в Берестове, 15 июля 1015 года от внезапной болезни, не избрав наследника трона.
Боровая матка: отзывы женщин
В интернете кипят нешуточные страсти вокруг скромной и почти неприметной травки боровая матка. Отзывы женщин о ней не просто разные, они диаметрально противоположные. Одни дамы утверждают, что это лесное чудо сделало невозможное – подарило им долгожданного наследника. Другие сообщают, что их опыт лечения травой оказался печальным – они не только не стали мамами, но «заработали» серьезные болячки, перечеркнувшие всякую надежде на материнство. Есть также небольшая часть нейтральных отзывов о боровой матке, отмечающих ее абсолютную бесполезность и одновременно безвредность. Кому поверить? К какому «берегу прибиться»? Может, прислушаться к мнению специалистов, а не советчиц из народа? Однако врачи о боровой матке отзывы пишут весьма осторожные. Есть такие, которые ее категорически не рекомендуют. Но основная масса медиков высказываются об этом растении неопределенно. Его и не назначают, и не запрещают. В данной статье представлен анализ свойств боровой матки, который поможет дать ответ, кому и в каких ситуациях ее нужно принимать.
Полезные свойства
Для начала сообщим, что несколько режущее слух народное название «боровая матка» означает «мать леса». В некоторых регионах России ее знают, как заячью соль, бокоцветку, зимозеленку, женскую травку. Ботаники именуют это растение ортилией однобокой. Если вы надумаете искать о ней информацию в научных трудах, запрос нужно делать, указывая именно это название. Ну, а если вы «дружите» с английским и доверяете только зарубежным источникам, тогда ищите информацию о растении Orthilia secunda.
В российских источниках, например, на сайтах производителей, предлагающих эту траву «от всего», можно выяснить, какими обладает лечебными свойствами боровая матка. В отзывах женщины подтверждают многие из них. Согласно рекламе, это растение может использоваться в качестве:
- Противовоспалительного.
- Болеутоляющего.
- Отхаркивающего.
- Противоопухолевого.
- Рассасывающего.
- Мочегонного.
- Противомикробного.
- Седативного.
- Противоэпилептического.
- Гемостатического.
- Вяжущего.
- Противоязвенного.
- Ранозаживляющего.
В косметике также можно использовать препараты из боровой матки. В отзывах женщины пишут о ее отбеливающих и восстанавливающих кожу способностях.
Раскрывая достоинства «матери леса», нельзя обойти стороной и то, что она может укреплять иммунитет. Заметим, что таким замечательным свойством обладают абсолютно все фрукты и овощи, а также все, используемые в народной медицине травы (кроме ядовитых), потому что в каждом растении непременно можно найти вещества, прямо либо косвенно влияющие на работу иммунной системы. Поэтому с данным утверждением производителей не поспоришь.
От таких болезней лечит
Практически во всех отзывах о боровой матке обсуждается вопрос о ее уникальной способности дарить счастье материнства. Это ее свойство муссируется абсолютно на всех форумах об этой траве и вызывает жаркие споры в среде медиков. Если мнения гинекологов о восстановлении репродуктивных функций «матерью леса» весьма неопределенны, то большинство женщин уверенно заявляют, что именно боровая матка решила их проблему с бесплодием.
Помимо этого, волшебную траву рекомендуется принимать при таких недугах:
- Токсикоз.
- Маточные кровотечения.
- Эрозии на шейке матки.
- Миома и/или фиброма матки.
- Мастопатия.
- Спайки в матке.
- Полипы и кисты.
- Непроходимость труб.
- Молочница.
- Аменорея.
- Воспаления яичников придатков.
- Гиперплазия.
- Эндометрит.
- Эндометриоз.
- Проблемы с менструальным циклом.
- Рак матки.
- Простатит.
- Цистит.
- Хламидиоз.
- Аденома предстательной железы.
- Ураплазмоз.
- Пиелонефрит.
- Трихомониаз.
- Мочекаменная болезнь.
- Гастрит.
- Понос.
- Изжога.
- Геморрой.
- Эпилепсия.
- Кровохарканье.
- Подагра.
- Отит.
- Болезни кожи.
- Мозоли.
- Бородавки.
- Стрессы.
Глядя на этот список, проникаешься уважением к «матери леса» и начинаешь понимать, что она действительно может творить чудеса, особенно для женщин. В отзывах о боровой матке многие из них делятся своей радостью, сообщая, что простой чай из этой травы помог им забеременеть, избавил от миомы, кисты матки, эрозии, стабилизировал менструальный цикл, вылечил мастопатию. Респондентки сообщают о том, что свои гинекологические заболевания долгое время лечили таблетками, некоторые даже делали операцию, но улучшений не было, либо они наступали лишь на короткое время. Только «мать леса» помогла им вернуть здоровье.
О лечении эндометриоза боровой маткой отзывы женщин также сообщают, что у них наблюдалась неожиданная для врачей положительная динамика. Это подтверждало УЗИ, а также обычный осмотр гинеколога.
Попутно (в качестве бонуса) препараты из этой травки освежили кожу лица, избавили от мелких морщинок и прыщиков, нормализовали сон, сняли тревожность и раздражительность, наладили обмен веществ, совершили множество других чудесных метаморфоз со здоровьем. Справедливости ради заметим, что не удалось найти ни единого отзыва о лечении боровой маткой онкологических заболеваний. Врачи также об этом молчат. Поэтому, коль нет ни одного сообщения о выздоровлении, вверять свою судьбу скромной травке, пусть даже «матери лесов», больным раком уж точно не стоит.
Рецепты
В своих отзывах о лечебных свойствах боровой матки в гинекологии многие женщины делятся секретами именно тех снадобий, которые им реально помогли. Важно отметить, что любой препарат из этой травы можно пить только в менопаузе. С началом месячных необходимо делать перерыв.
Приведем некоторые рецепты.
1. При эрозии на шейке матки можно использовать отвар из боровой матки и масло, изготовленные на его основе. Дозировка дается для сухого (покупного) сырья, которого нужно взять две суповые ложки на пол литра слабо кипящей воды. После помещения в нее растительной смеси, воду быстро доводят до кипения и сразу выключают. Средству дают постоять, пока оно не станет приемлемой температуры, процеживают и применяют сразу же. Хранение отвара не предусмотрено. Процедуру выполняют перед сном.
Масло на основе боровой матки (по отзывам женщин) помогает не только при эрозии. Им можно лечить любые ранки на коже. Для его изготовления на 100 мл оливкового (самый лучший вариант) или любого другого растительного масла берут ложку сухой травы. Хорошенько размешивают, нагревают (чтобы масло стало теплым, но не горячим) и оставляют сутки постоять. После этого смесь процеживают через 3-4 слоя марли. Хранят на дверце холодильника. Для процедуры окунают в масло ватный тампон на ниточке и помещают его на ночь во влагалище. В любое время суток маслом из боровой матки можно обрабатывать порезы, фурункулы, прыщи на коже лица и тела.
2. При молочнице в интимном месте.
С этой целью советчицы из народа предлагают пить чай из боровой матки. В отзывах о применении данного средства сообщается, что этим же чаем можно полоскать рот при стоматите или появившихся на слизистых язвочках. Этот напиток многие заваривают, как самый обычный чай, благо, производители освоили выпуск боровой матки в стандартных пакетиках.
Если у вас сырье россыпью, его нужно взять ложку (без горки), залить стаканом кипятка, накрыть салфеткой. Готово оно будет через 15 минут. Пить этот чай нужно до еды примерно за 20 минут.
3. В интернете можно найти сообщения о применении боровой матки при миоме. В отзывах излечившиеся женщины делятся таким рецептом: сухая трава в количестве 1 столовой, но без горки, ложки заливают 300 мл крутого (должен активно булькать) кипятка и отставляют на 6 часов при комнатной температуре настояться. Далее фильтруют и принимают трижды на протяжении дня. По поводу доз советы расходятся. Одни женщины пили по чайной ложке, другие — по 2 столовых. Длительность курса тоже у всех разная (от 1 до 3 месяцев).
Далее делается двухнедельный перерыв.
Второй курс предполагает употребление спиртовой настойки боровой матки. Отзывов об этом препарате особенно много. Использовать можно готовый препарат, который продается во многих аптеках. Самому настойку сделать тоже не сложно. Для этого нужно взять 50 г сухой травы. Количество всегда указывается на пачках, поэтому отмерить нужные граммы очень просто. Поместить смесь в бутылку из стекла, залить 500 мл любого спиртового напитка (подходят водка, коньяк, самогон, разбавленный 1:2 медицинский спирт). Бутылку плотно закрыть и спрятать в темное место. Готовится средство 30 суток, в течение которых его нужно периодически взбалтывать. На 31-й день настойку фильтруют через ткань. Хранят в холодильнике. Применяют по 30 капель на рюмочку воды. Принимать настойку от миомы и фибромы нужно еще около 3 месяцев. Снова сделать перерыв, а после цикл повторить.
Женщины сообщают, что при таком лечении не только уменьшаются узлы в матке, но и рассасываются спайки.
4. В отзывах о боровой матке при эндометриозе женщины также дают рекомендации, как нужно готовить лекарство. Что интересно, предлагаются разные препараты – отвары, настои, настойки. Помогают все (если верить тому, что пишут). Для приготовления отвара 20 г сухой смеси заливают кипятком (300 мл), на очень маленьком огне кипятят 15 минут. Дают остыть. Процеживают. Доливают воды, чтобы получилось 250 мл средства. Пьют по ложке столовой трижды в день.
Настой готовят, добавляя на каждые 200 мл кипятка по 1 ложке столовой сырья. Дают закипеть и настаивают от 3 до 6 часов. Фильтруют. Принимают по-разному. Одни пили по ложке трижды в день, другие — по полстакана. Есть и такие, которые употребляли по целому стакану отвара три раза в день.
«Мать леса» и компания
Во многих отзывах о лечебных свойствах боровой матки для женщин можно встретить упоминание о том, что для пущего эффекта ее нужно употреблять в сборах с другими травами. Чаще всего называется красная щетка, коей является растение родиола четырехлистная. Она обладает общеукрепляющими, иммуномодулирующими, противовоспалительными, кровоостанавливающими, бактерицидными свойствами. В чистом виде родиола применяется для лечения очень широкого спектра болезней, среди которых малярия, подагра, сахарный диабет, всевозможные бактериальные инфекции, включая золотистый стафилококк, а также импотенция, бесплодие, фиброзно-кистозная мастопатия, воспаление яичников, проблемы при климаксе.
Многие женщины пишут, что от бесплодия пили отвары из боровой матки и родиолы, беря их в пропорции 1:1. Хорошо перемешав сухие компоненты, нужно взять столовую ложку полученной смеси на 500 мл кипятка, настоять 10 часов или чуть больше (удобно делать настой вечером, чтобы утром он был готов), профильтровать и пить по ложке, разбавив медом.
Еще одна трава, часто используемая с боровой маткой, – шалфей. Это растение имеет массу полезных свойств, среди которых есть и лечение бесплодия.
Принимать эти две травы нужно в одном курсе, но отдельно. Сперва шалфей. Его начинают пить в первой половине цикла примерно через 11 суток после месячных. С момента овуляции и до первого дня месячных – боровая матка. Травы советуют заваривать, как обычный чай, беря по чайной ложке каждой и заливая стаканом кипятка.
Где раздобыть волшебную траву
Несмотря на то, что боровая матка в нашей стране необычайно популярна, купить ее достаточно просто. Для этого требуется посетить обычную аптеку. Продается трава в пачках россыпью либо в пакетиках, как обыкновенный чай. Стоимость упаковки колеблется от 65 до 300 рублей, что зависит от аппетитов поставщиков и от объема фасовки. В отзывах дамы высказываются, что наиболее дорогой товар в компании «Эвалар».
Те, кто настаивает на чудодейственных свойствах боровой матки, в отзывах пишут, что эффекта от приема средства может не быть по той причине, что поставщики под видом этого бренда продают что угодно, только не саму траву.
Чтобы не быть обманутыми недобросовестными бизнесменами и наверняка лечиться именно боровой маткой, вы можете заготавливать ее самостоятельно. В России она распространена в ее европейской части, на Дальнем Востоке, в Сибири. Растет «мать леса», понятное дело, в лесу, выбирая для себя полянки и опушки. Найти ее можно в оврагах или на вырубках.
Узнать боровую матку не сложно. Растение достигает высоты (совместно с цветоносом) до 25 см. Оно представляет собой пучок сочно зеленых, блестящих, словно лакированных, листьев. Зимой они сохраняются зелеными. Их форма овальная или круглая. Листья растут в нижней части стебля довольно скученно, отчего кажется, что они образуют розетку.
Цветки боровой матки располагаются на тонкой цветоножке. Очень отдаленно они напоминают ландыши, только их лепестки не белые, а зеленоватые. Собраны цветки в однобокое кистевидное соцветие.
Заготавливают боровую матку во время ее цветения (июль) и поздней осенью (октябрь). Для сбора подходят все наземные части. Сушат в тени. Хранят в стеклянной или в бумажной таре.
Мы познакомились с боровой маткой – уникальным растением, произрастающим на российских просторах.
Теперь добавим каплю дегтя в бочку с медом и поговорим о негативной реакции врачей и женщин на препараты из этой травы.
Химический состав
Следующую часть обзора мы решили начать с рассмотрения веществ, которые есть в боровой матке. В отзывах врачи–гинекологи, считающие эту панацею очередным надувательством, особо акцентируют внимание читателей на ее химическом составе. В ней найдены:
- Иридоиды. Присутствуют в виде гликозидов. Весьма полезные вещества, обладающие антибактериальным, антисептическим, противовоспалительным свойствами, сохраняющимися при длительном хранении. Растения их вырабатывают для защиты от паразитов, уничтожающих их плоть. Для человека иридоиды в больших количествах могут быть токсичными.
- Гидрохинон. Обладает незначительными дезинфекционными свойствами. Весьма токсичен. Попадая в организм человека, окисляется до бензохинона, который превращает гемоглобин в метгемоглобин, что ведет к снижению транспортной функции крови (наступает кислородное голодание клеток и тканей). Может вызвать дерматит и конъюнктивит. Для животных его канцерогенность подтверждена официально. На основании этого многие врачи не рекомендуют использовать при миоме боровую матку. В отзывах они стараются «достучаться» до пациенток, объясняя, что такие новообразования способны рассасываться самостоятельно, поэтому вообще никакого лечения не требуют, только наблюдения. Если же по собственной инициативе заняться ненужной терапией средством, канцерогенные свойства которого еще не изучены, можно накликать беду.
- Арбутин. Вещество, польза которого весьма спорная. Так, оно обладает выраженными антисептическими свойствами, благодаря которым используется в препаратах для лечения недугов мочевыводящей системы, в частности, мочевого пузыря. Арбутин способен блокировать тирозиназу, с помощью которой синтезируется пигмент меланин. Это дает повод использовать его в отбеливающих кремах для лица. Однако немецкие ученые установили, что это вещество в кишечнике превращается в гидрохинон, который многими признается, как канцерогенное вещество. Точных данных по этому поводу пока нет, но в отзывах врачей гинекологов о боровой матке на возможные канцерогенные свойства травы указывается довольно серьезно.
- Метиларбутин. Производное арбутина.
- Кумарины. Производитель сообщает, что эти вещества обладают сосудорасширяющими и спазмолитическими свойствами, благодаря которым используются как антибиотик. Неожиданная версия, не правда ли? Научный мир о кумаринах пишет, что на человека они оказывают весьма скромное действие, однако у рогатого скота могут вызвать сильные кровотечения, так как нарушают свертываемость крови. Производные кумаринов могут действовать как снотворное.
- Хиноны. Применяются для производства гидрохинонов. На организм человека действуют аналогично.
Есть в боровой матке и вещества, польза которых не вызывает сомнения:
- Флавоноиды.
- Органические кислоты.
- Дубильные вещества.
- Витамин С.
- Микроэлементы (цинк, титан, железо, медь, марганец).
Глядя на этот химический состав, трудно понять, за счет чего боровая матка повышает и укрепляет иммунитет. За счет витамина С? Но он есть в десятках продуктов, гораздо более безопасных.
Помощь при бесплодии
Не будем спорить с отзывами о боровой матке (настойке из нее либо чаях), в которых сообщается о том, что это растение подарило счастье материнства. Хочется от души порадоваться за всех этих женщин. Но если глянуть на возраст респонденток, начинают мучить сомнения: а в траве ли было дело? Больше половины написавших положительные отзывы – молодежь в возрасте от 20 до 25 лет. Они сообщают, что им не удавалось забеременеть с первого, второго или третьего раза. Некоторые безуспешно старались стать мамами очень «долгий» срок – несколько месяцев. Но это вполне нормальное физиологическое явление! Далеко не все женщины беременеют сразу.
Зато настораживают отзывы, в которых сообщается, что после приема препаратов из этой травы беременность наступала, но плод замирал на различных сроках.
Давайте посмотрим, что по этому поводу говорят врачи в отзывах о боровой матке. Лечебный эффект, проявившийся у отдельных пациенток при некоторых заболеваниях, они не оспаривают. Но что с бесплодием? Причины у этого недуга самые разные, от гормональных нарушений до пороков развития половых органов. Возможно, «мать леса» смогла помочь решить некоторые проблемы, такие как нарушенный менструальный цикл, спайки, эндометриоз в матке. Но абсолютно всем женщинам нельзя рассчитывать только на эту траву. Вряд ли она сможет исправить аномалии в половых органах или помочь излечить системные инфекционные заболевания гипофиза, которые также мешают стать мамами.
Справедливости ради стоит упомянуть и отзывы дам постарше (40 лет и выше), которые также уверяют, что боровая матка помогла им в очередной раз стать мамами, хотя они употребляли ее совершенно для других целей. По этому поводу можно сказать, что действие данной травы не всегда предсказуемо и требует детального изучения специалистами.
Что должно насторожить
Об использовании боровой матки в гинекологии отзывы весьма противоречивы. Но не это главное. Все без исключения респондентки предупреждают, что трава помогает, если не нарушать ее дозировку. Это правильный совет, но по отношению к «матери леса» следовать ему невозможно. Ведь рецепты, предлагаемые и женщинами, и производителями, имеют принципиальные отличия. Так, в одних отзывах настой нужно пить по чайной ложке, в других по 100 мл, а употреблять 1, 2 или 3 раза в день. Настаивают курсы травы тоже по-разному. Кто советует проводить лечение 2 недели, кто 3, кто месяц. Такая же картина и с приготовлением отваров. Одни советчицы уверяют, что боровую матку вообще нельзя кипятить, так как этот процесс сводит к нулю все ее полезные свойства. Другие указывают, что ее нужно держать на огне не менее 15 минут. Если собрать все рекомендации вместе, становится совершенно непонятно, как готовить препараты из этой травы, и как ими лечиться.
Эндометриоз и беременность
Выше уже упоминалось, что в интернете можно найти множество рассказов женщин о том, как им помогла боровая матка при эндометриозе. Отзывы врачей сообщают другое. В частности, специалисты предупреждают, что вылечить эту болезнь травой невозможно. Особенно это касается спринцевания, которое, якобы, многим помогло. Эндометриоз — это разрастание тканей эндометрия. Оно может наблюдаться и в матке, и за ее пределами. Официально его лечат хирургическим путем и гормональными препаратами. Важно понять, что эндометриоз НЕ является причиной бесплодия. Есть много женщин, которые с этим недугом становились мамами несколько раз.
Противопоказания
Несмотря на десятки отзывов о чудодейственных эффектах, возникавших после применения боровой матки, не может не настораживать тот факт, что практически никто не пишет о противопоказаниях к ее использованию. На пачках с этой травой, продающихся в аптеках, подробно расписаны полезные свойства входящих в нее веществ, даны некоторые рецепты, но нет ни слова о том, кому ее пить нельзя. Неужели она полезна абсолютно всем? Но такого не может быть. Даже у безобидных витаминов есть определенные противопоказания.
В отзывах врачей о боровой матке акцентируется внимание женщин на том, что эту траву нельзя пить в период беременности, так как она может привести к выкидышу. Также указывается на то, что нет ни единого исследования, подтверждающего безвредность боровой матки для эмбриона. Тем не менее, производители рекомендуют принимать ее при токсикозе.
Кому еще нельзя использовать для лечения «мать леса»?
Поскольку она способна влиять на свертываемость крови, ее не рекомендуется пить людям, страдающим гемофилией и болезнью Виллебранда.
Осторожно и только под наблюдением врача использовать «мать леса» следует сердечникам и гипертоникам.
Всем женщинам, принимающим любые гормональные средства, также нельзя лечиться препаратами на основе этой травы.
К противопоказаниям относятся алкоголизм, гастрит, аллергия на вещества, входящие в состав «матери леса», непроходимость маточных труб.
Побочные эффекты
Не только в отзывах врачей о боровой матке при эндометриозе, миоме, бесплодии и других гинекологических болезнях указывается на то, что от данной травы нет пользы. Многие женщины сообщают, что препараты из нее не только оказались бесполезными, но и навредили. У одних после курса приема появились кисты в матке, у других начались сильные головные боли, у третьих настолько сбился гормональный фон, что им пришлось лечь в больницу. Есть сообщения и о том, что лечение боровой маткой вызвало проблемы с органами ЖКТ.
Выводы
Ортилия однобокая растет не только у нас. Она есть практически во всех странах Северного полушария планеты. Но почему-то зарубежные специалисты не только никак не используют ее в лечебных целях (аборигены Америки, заваривающие из ее листьев чай, не в счет), но даже не внесли ее в Реестр лекарственных растений.
Что это? Необъяснимая недальновидность тамошних эскулапов или очередное надувательство, придуманное нашими бизнесменами для наживы на здоровье легковерных граждан? У каждого из нас по этому поводу может быть свое мнение, но и противники боровой матки, и ее поклонники должны согласиться, что пока не проводилось никаких исследований полезных свойств этого растения. Все, что у нас есть, – отзывы о боровой матке от женщин. Из них видно, что трава примерно половине пациенток помогла, а у второй половины вызвала ухудшение здоровья.
Если вы решили лечиться ортилией однобокой, задумайтесь об этой статистике.
Охрана воды.
Правовая охрана вод это большая система законодательно закрепленных мер, направленных на всестороннее регулирование охраны вод от разного рода загрязнений, истощения и засорения. Загрязнение вод это ухудшение их качества в результате сбросов в них, либо поступления туда каким-либо другим способом различных вредных веществ, а засорение – в результате попадания в них взвесей или предметов. Истощение – это стабильное уменьшение их объема.
Охрана воды требует разработки и реализации общегосударственных программ, проведение регулярных мониторингов водных объектов, организации государственного учета всех поверхностных, а также подземных вод, кадастрового учета водных ресурсов. Для того чтобы обеспечить неукоснительное соблюдение, как юридическими лицами, так и отдельными гражданами Российской Федерации, норм, правил и стандартов при использовании и охране водных ресурсов, водоохранных зон и любых других требований законов об охране вод, исполнительные власти всех субъектов страны, Минприродресурсов и органы, осуществляющие контроль за охраной окружающей нас среды должны проводить постоянный государственный контроль за ними.
Законодательство предусматривает, что любое использование любых водных ресурсов должно проводиться с минимальным вредом для них. Охрана воды в природе должна осуществляться при проведении любых мелиоративных, аграрно-технических, гидротехнических, технологических, санитарных и других мероприятиях.
Поддержание в таком состоянии, которое полностью соответствует всем экологическим требованиям как поверхностных вод, так и подземных, обеспечивается путем установки и неукоснительного соблюдения норм ПДВВ(предельно допустимая концентрация) на любые водные объекты.
Полноценная охрана воды производится, исходя из следующих норм:
1) Максимально допустимой антропогенной нагрузки, которая в долговременной перспективе своей величиной не доведет до изменения экологической системы данного водного объекта.
2) Предельная допустимая масса вредных веществ, которую при её поступлении на водный объект или на площадь его водосбора, он сможет нейтрализовать без ущерба для себя. Охрана воды, так же как и обеспечение безопасности и здоровья населения ею пользующегося требует соблюдения установленных нормативов по содержанию как вредных, так и загрязняющих веществ, их предельно допустимых концентраций в воде. На поддержку качества вод, которое соответствует таким нормативам,
направлены законодательные нормы, регулирующие оказывающую отрицательное на них воздействие, хозяйственную деятельность. Охрана воды также направлена на выявление реальных и потенциальных источников её загрязнения. Такими источниками признаны объекты, которые осуществляют сброс либо же любой другой вид поступления на водные объекты вредных веществ, ухудшающих качество, как поверхностных, так и подземных вод.
Охрана вод от загрязнений осуществляется при помощи регулирования деятельности стационарных и прочих источников такого загрязнения. Все юридические лица и отдельные граждане, которые эксплуатируют любые объекты, которые влияют на состояние вод, обязаны принять все меры для предотвращения засорения, загрязнения и истощения водных ресурсов.
Для осуществления сброса сточных вод, которые содержат в своем составе любые вредные вещества, нужно получить специальную лицензию, которую выдают в Управлении по использованию и охране водного фонда. Но её выдадут только в том случае, если их попадание в водоемы не приводит к превышению предельно допустимой концентрации для любого из вредных веществ, содержащихся в этих стоках.
Как восстановить windows xp без переустановки.
Если вы не можете осуществить восстановление Windows XP без переустановки, то эта статья как раз для вас. Далее будут описаны различные методы, позволяющие сделать эту «операцию» без потерь.
Как восстановить Windows XP без переустановки: вариант 1
Сначала нужно попробовать стандартный и быстрый способ восстановления работоспособности операционной системы. Пробуем загрузиться в безопасном режиме. Включаем компьютер. После того, как загрузится БИОС и отобразится информация от материнской карты, нужно нажать клавишу F8.
Далее будет предложен список различных вариантов загрузки. Выбираем «безопасный режим». Возможно два варианта событий: система загрузилась и не загрузилась. Если у вас удалось запустить её, то не пугайтесь тому, что вы увидите. В таком режиме грузится только основные вещи. Разрешение экрана будет примерно 800 на 600. Всё будет выглядеть малопривлекательно, поскольку драйвера от вашей видеокарты не будут работать в полном режиме или вообще не будут функционировать.
Заходим в меню «Пуск». Далее нажимаем «Все программы», «Стандартные», «Служебные». И, наконец, выбираем утилиту «Восстановление системы».
Система предложит вам выбрать точку восстановления. Если таковой нет, то этот способ вам ничем не поможет. Именно поэтому, периодически необходимо создавать точки восстановления данных.
Как восстановить Windows XP без переустановки: вариант 2
Если вы всё-таки смогли загрузиться, но точки восстановления нет, тогда нужно попробовать восстановить файлы при помощи диска с дистрибутивом Windows XP (именно такой же сборки, что установлена у вас) и одной специальной встроенной мини-утилиты.
Для её запуска нужно открыть диалоговое окно «Выполнить». Нажмите на клавиатуре «Windows»+R. Вставляем диск и потом вводим «sfc /scannow». В результате этого, все ваши испорченные или отсутствующие файлы будут воссозданы.
Как восстановить Windows XP без переустановки: вариант 3
Если ваша ОС не грузится, то значит какие-то загрузочные файлы повреждены. Нужно попробовать их реанимировать. Это можно сделать, используя командную строку.
Загружаемся с диска. В БИОСе настраиваем первым загрузочным устройством привод или же при загрузке системы нажимаем F2. Бывает что и f12. Зависит от версии БИОСа. Там будет указана клавиша и Boot menu.
После того, как выокажетесь в консоли, вы можете попробовать реанимировать файл boot.ini, используя команду Bootcfg. Если вы затрудняетесь её использовать, то введите Bootcfg /?, и тогда вы получите справку по этой функции.
Если был испорчен файл NTLDR, который отвечает за загрузку, то необходимо использовать команду fixboot.
Если проблемы с жестким диском, то тогда в помощь к вам придет команда chkdsk.
Как восстановить Windows XP без переустановки: последний шанс
Если всё плохо, то значит, вы не можете запустить компьютер. Из-за того, что система не может работать, вы не можете воспользоваться утилитой “sfc”. Но есть другой способ.
Нам опять же пригодится диск с «Виндой». Заходим в установку. Не стоит сразу пугаться, поскольку ведь речь идет о восстановление ОС без переустановки.
Принимаем соглашение и прочее. Далее установщик просканирует жесткий диск на наличие других операционных систем. Если будет найдена ваша старая Винда (она будет не определена только в том случае, когда программы на диске и на компьютере отличаются), то вам предложат установить новую копию или восстановить старую.
Что будет в этом случае? У вас перезапишутся все данные с папки Windows, а также и те системные файлы, которые расположены в корневом каталоге. То есть, все самое нужное и необходимое для стабильного функционирования и работы системы будет в полном порядке.
Помимо этого, у вас не изменится папка с программами, рабочий стол и прочее. Это очень удобно, но по времени занимает столько же, сколько и установка, если не учитывать время на инсталляцию программного обеспечения, драйверов и прочего.
Качества менеджера
Не все профессии пользуются одинаковой популярностью. Одни из них приносят много денег, другие помогают только сводить концы с концами, одни считаются престижными, а другие – нет. Такая профессия, как менеджер, с каждым днем становится все популярнее и популярнее. Кто такой менеджер? По сути дела это тот же самый управляющий, но не простой, а знающий множество способов воздействия на своих подчиненных. Какие профессиональные и личные качества менеджера являются обязательными? Таких качеств много. О них и пойдет речь ниже.
Личные и профессиональные качества менеджера
Возьмите любую современную организацию и прочитайте список ее сотрудников. Менеджер по работе с клиентами, менеджер по продажам, менеджер по закупкам, менеджер по рекламе и так далее. Да, менеджеры действительно везде и всюду. Но легко ли быть представителем этой профессии? Как ими вообще становятся? Кто-то долго учится, а кто-то от рождения имеет такие качества менеджера, которые помогают ему управлять людьми, даже не имея никакого специального образования.
Давайте составим портрет современного руководителя. Для этого необходимо рассмотреть все основные качества менеджера. Некоторые из них являются специфическими, а некоторые самыми обычными, присущими многим.
Конечно же, менеджер – это не только руководитель, но еще и представитель фирмы, в которой работает, ее лицо. Это говорит о том, что его внешний вид должен быть абсолютно безупречен. Согласитесь, плохо одетый человек только испортит мнение о компании, в которой работает. Современные фирмы тщательно следят за внешним видом своих сотрудников.
Личностные характеристики менеджера разнообразны. В первую очередь, отметим следующие качества:
— энергичность;
— жизнерадостность;
— хорошее здоровье;
— чувство юмора;
— уважение к окружающим;
— любознательность;
— открытость всему новому.
Также отметим, что хороший менеджер должен уметь находить общий язык со всеми и каждым, быть неконфликтным, уметь ощущать, что хотят другие, и так далее.
Что можно отнести к профессиональным качествам менеджера? Таких качеств тоже достаточно много. В первую очередь, хороший менеджер должен уметь действовать в интересах своей фирмы, помогать ей развиваться, хорошо представлять ее на стороне. Он должен видеть и тут же решать проблемы, которые могут негативным образом сказаться на состоянии его компании. Хороший менеджер всегда готов взять на себя ответственность в сложной ситуации.
Профессиональные качества менеджера включают в себя также целый ряд различных деловых и организаторских качеств. К ним стоит отнести целеустремленность, готовность работать даже в свое личное время, обязательный самоконтроль, а также дисциплину. Менеджер должен уметь не только сам проникнуться идеей, но и заразить ею других. Иначе говоря, он должен вдохновлять людей работать в полную силу.
Работая с людьми, менеджер должен уметь дать объективную оценку своим возможностям. В противном случае ему придется слишком часто расплачиваться за свои собственные ошибки, а также и за ошибки своих подчиненных. Теория менеджмента основывается на том, что только сплоченный и организованный коллектив может работать в полную силу. Как сплотить коллектив? Способов много, но лучше всего сплотить его при помощи авторитета уважаемого человека, того, которому все готовы подчиняться беспрекословно.
Профессиональные и личные качества менеджера, которые были описаны в данной статье, может развить в себе кто угодно. Сложно ли это? Да, но игра свеч стоит. Существует много методик, способных сделать из обычного управляющего современного менеджера, который в то же самое время будет прекрасным дипломатом и психологом.
классификация гостиниц
В этой статье пойдет речь об особенностях предоставления услуг в гостиницах. Классификация гостиниц говорит о качестве номеров и предлагаемых услуг.
Рассмотрим более подробно.
Гостиничный номер относится к услуге размещения. Помещение, как правило, многофункциональное. Различные гостиницы имеют разные категории номеров. Независимо от категории, в каждом номере обязательны: стул или кресло, кровать (с чистым бельем), столик, шкаф, предназначенный для одежды, мусорная корзина, освещение (как минимум общее). Кроме того, обязательно должна быть информация о самой гостинице с планом эвакуации.
Возможны и прочие услуги, дополняющие необходимый минимум: бассейн, конференц-залы, спортивное оснащение, химчистка, прокат автомобилей, медицинские услуги, парикмахерская и прочее. От того, как они сформированы и оформлены, зависит, какого типа будет предприятие: флайтель, флотель, ботель, ротель, гостиный двор, пансион, отель-гарни, мотель и т.д.
Для более удобного определения созданы классификационные признаки (классификация гостиниц). Выделим из них наиболее употребляемые.
1. Уровни комфорта – критерий комплексный, его слагаемые:
— состояние: площадь номеров, количество одноместных многокомнатных номеров, количество номеров-апартаментов, отсутствие или наличие удобств коммунальных непосредственно в номерах;
— состояние инвентаря,мебели;
— предприятия питания (их наличие, состояние);
— состояние самого здания, обустройство территории, которая прилегает к этому зданию;
— техническое оснащение информационное обеспечение;
— дополнительные услуги.
Каждое государство по разному подходит к пониманию комфорта, поэтому единая классификация гостиниц не существует. Однако есть стандартная классификация.
2. Номерной фонд – количество мест, которое можно предложить одновременно.
Общепринято гостиницы разделяют на:
— малые — (до 150 мест);
— средние (до 400 мест);
— большие (более 400 мест).
3. Назначение функциональное — решающий критерий, делят на две группы: целевые и транзитные. Транзитные (обслуживание во время кратковременной остановки, с ограниченным комфортом) и целевые:
— делового назначения, для обслуживания находящихся в командировках;
— для отдыха (обычно курортные).
4. Месторасположение и вид из номера.
5. Продолжительность деятельности (круглогодичные, сезонные).
6. Обеспеченность питанием:
— «все включено» (дополнительно к размещению — четырехразовое питание, напитки (в т.ч. и алкогольные);
— полный пансион ( дополнительно к размещению — трехразовое питание);
— полупансион (дополнительно к размещению — двухразовое питание);
— только размещение, возможен только завтрак.
7. Пребывание по продолжительности:
— длительное;
— кратковременное.
8. Ценовой диапазон:
— до 35 уе — бюджетные;
— до 55 уе — экономичные
— до 95 уе — средние;
— до 195 уе первоклассные, апартаментные;
— до 425 уе — фешенебельные.
Международная классификация гостиниц.
1 звезда. Построена из недорогих материалов, с наличием мебели и оборудования (кровати, белье (комплект), тумбочка у кровати, шкаф, вешалки, стулья, стол, шторы (плотные), стаканы, пепельница, зеркало, ярлыки «убрать» и «не беспокоить» (обязательны для любого типа гостиниц). Номера должны убираться ежедневно, белье должно меняться раз в три дня. Если в гостинице более 3-х этажей, обязательно наличие лифта или эскалатора. Количество душевых и туалетов рассчитано по одному на 5 номеров.
2 звезды. Построена из функциональных материалов (необязательно дорогих). Площадь номеров в квадратах: одноместный — от 9, двухместный — от 12, трехместный — от 16, четырехместный — от 18. Минимальное оснащение идентично категории «1 звезда». Обязательно наличие умывальника, в половине номеров — санузел. Для остальных номеров душевая и туалет общие.
3 звезды. Органично выписываются в архитектуру. В номерах и общественных помещениях обязательно наличие декоративных элементов. Санузлы оборудуются техникой среднего качества и стоимости, пол и стены покрываются водонепроницаемым материалом, без недостатков. Лифт обязателен (если более 3-х этажей). Автостоянка. В номерах: телефон, холодильник, цветной телевизор, душ или ванная (вода и горячая, и холодная), туалет. Оснащение соответственно категории «2 звезды». Площадь номеров в квадратах: одноместный — от 10 и двухместный от 14. На территории — кафе или ресторан. Белье в номере должно меняться ежедневно. Услуги: химчистка, утюг, экскурсии, гид, переводчик.
4 звезды. Органично выписываются в архитектуру. Стильный дизайн. Строительные материалы качественные и дорогие, равно как оборудование и мебель в номерах, находящиеся в отличном состоянии. Площадь номеров в квадратах: одноместные — 16, двухместные — 20. Комплектация в номере соответствует первым трем категориям, однако качество должно быть выше.
5 звезд. Дизайн интерьера исключительный. В вестибюлях, холлах и номерах — авторские работы, декорация, керамика, гобелены. Атмосфера должна быть респектабельной. Оборудование и общественных помещений, и комнат, и санузлов, выполняется из лучших материалов, характер имеет исключительный, особенный и находится в идеальном, безупречном состоянии. Площадь номеров одноместных — 18 квадратов, двухместных — 25 квадратов. Санузел от 5 квадратных метров. Каждый номер включает: умывальник, душ, ванна (с подогревом пола); кондиционер; телевизор; телефон; холодильник, бар, сейф. Дистанционные выключатели света.Звукоизоляция повышенная. Сигнализация. Комплектация мебели: кровати, стулья, кресла, столики (письменный и журнальный), в полный рост зеркало, посуда (к мини-бару), средства гигиены, фен, полотенца (банные, 4 шт.), халат, тапочки. В гостиницах последних двух категорий обязательно должны быть: салон-парикмахерская, магазины и киоски, бизнес центр, бассейн, сауна, медицинский центр или кабинет, рестораны (несколько залов), бары, ночной клуб. Уборка ежедневная (в т.ч. смена белья). Стирка (исполнение до 12 часов), глажение (исполнение до 1 ч), химчистка (исполнение до 12 ч), услуги секретарей и переводчиков, круглосуточный обмен валют, прокат автомобиля (парковку и подачу машины осуществляет персонал), организована встреча и отъезд, бронирование места в ресторане, бронирование билетов и пр. Персонал обязан владеть как минимум одним иностранным языком.
Классификация гостиниц по звездам имеет альтернативу (альтернативную систему). Соответственно «звездности», начиная с пяти звезд: Superior Deluxe, Moderate Deluxe, Superior First Class, First Class, Limited-Service First Class, Moderate First Class, Superior Tourist Class, Tourist Class, Moderate Tourist Class.
УЗИ надпочечников: как подготовиться, что показывает, расшифровка
УЗИ надпочечников необходимо проводить потому, что они регулируют многие внутренние процессы. Организм испытывает нагрузки мгновенно при изменении работы этих органов. У человека сразу обнаруживается усталость, слабость. У детей могут иметь место нарушения при половом созревании.
Зачем проводят исследования?
УЗИ надпочечников рекомендовано людям с проблемами в нервной системе. Врачи назначают исследования при отклонениях в работе сердца, при осложнениях с сосудами. Список осложнений достаточно широк, чтобы рекомендовать проверить столь важный отдел организма.
Даже ребенку врачи рекомендуют сразу проводить УЗИ надпочечников при периодических нарушениях в работе пищеварительного тракта без видимой на то причины. Взрослым же назначают при тахикардии или других менее заметных симптомах: постоянной жажде, неконтролируемом ожирении.
УЗИ надпочечников можно пройти по согласованию с врачом при постоянном проявлении холодного пота. Органы проверяют при периодическом треморе рук, аллергических реакциях. При непредсказуемом упадке сил у женщин, если все сопровождается сбоями менструального цикла.
Рекомендации к исследованию
УЗИ почек и надпочечников врачи обязательно назначают при отклонении в показаниях тонометра, когда давление периодически меняется, более чем на 20 %. При показаниях сахара выше нормального уровня органы проверить следует незамедлительно. Также советуют посещать диагностический центр при полном отсутствии аппетита.
Опухолевые образования связаны с нарушениями в работе органов очистки организма. УЗИ почек и надпочечников проводится при их увеличении, что можно ощутить методом пальпации. Перед выдачей направления врач прощупывает область брюшины, опрашивает больного на наличие сдавленных болей в области спины ниже лопаток.
Как готовиться к исследованию?
Если назначили УЗИ надпочечников, подготовка проводится за 3 дня до посещения диагностического центра. Главной целью этапа является очистка организма. Нужно, чтобы в кишечнике было как можно меньше продуктов пищеварения. Таким образом исключают брожение.
Подготовка начинается с соблюдения диеты. Вывести остатки пищи из кишечника помогает слабительное. Под запрет подпадает все мучное, сладкое, фрукты, молоко. Наличие газов в кишечнике не дает разборчивой картины при исследовании.
Из питания исключается весь алкоголь, бобовые, крепкий чай, совсем убирают кофе, шоколад. В очистке помогает традиционный метод — клизма. Сдают стандартные анализы (мочу, кровь) до проведения УЗИ надпочечников, что показывает присутствие воспаления в организме.
Время проведения
Исследование необходимо осуществлять утром или до 12 часов дня. Вечер до этого должен пройти без приема пищи. С 19 часов полностью воздерживаться, даже если одолевает голод. Натощак исследование будет более чистым, картина органов четче.
На завтрак допускается принять небольшую порцию диетической пищи. Но это только в случае крайней необходимости. Если назначено на 11 часов, будет сложнее вытерпеть без еды.
Если абсолютно нет времени, рекомендуется отложить УЗИ надпочечников. Как делают обследование в таких случаях? Рекомендуется взять больничный и сходить к врачам в утреннее время.
Процесс исследования
УЗИ надпочечников ребенку и взрослому проводят одинаково. Пациент лежит с оголенным торсом на кушетке. В процессе сканирования органов следует командам медработника поворачиваться: спиной, правым и левым боком.
Специалисты клиники могут попросить подняться и провести процедуру в стоячем положении, если получение картинки затруднено. Для улучшения четкости используется гель, повышающий скольжение сканирующей головки, который наносят на место прикосновения сканера. Все получаемые данные воспроизводятся на экране ЖК-монитора.
Медицинскому работнику нужно действовать в определенной последовательности, чтобы впоследствии правильно интерпретировать получаемые результаты. Движение сканирующей головки осуществляется поперечно линии спины. При расположении пациента на правом боку проводится вдоль.
Перевернувшись на левый бок, нужно ненадолго задержать дыхание. Весь процесс получения снимка занимает не более 20 минут. Бывает и более длительное исследование, в зависимости от размеров внутренних органов и их состояния.
У маленького ребенка сложно провести быструю диагностику. Ведь его органы имеют малые размеры, и медработнику приходится изрядно потрудиться. Удержать малыша в неподвижном положении также сложно, что вносит дополнительные паузы во время УЗИ.
Оценка полученного снимка
Осматривается форма органов на УЗИ надпочечников, что показывает, в каком они состоянии: увеличенные или деформированы. Имеются ли патологии, увидеть можно в мельчайших подробностях. Снимок легко увеличивается при помощи компьютера.
Расшифровка УЗИ надпочечников содержит изображение кровотока, состояние сосудов, их патологии. Оценивается расположение органов друг относительно друга. Сравнивается размер с почками.
На снимке можно различить и структуру надпочечников. У опытного врача имеется эталон, который служит для сравнения. Здесь учитывается возраст пациента, рост, вес и даже пол.
Патологические состояния
Эндокринолог по снимку оценивает результат УЗИ надпочечников. Норма, когда форма и структура органов соответствует эталону. По существующим отклонениям судят о наличии той или иной патологии. Перечислим лишь некоторые из них.
Гиперплазия — на снимке орган немного увеличен, к этому приводит разрастание тканей надпочечника. У детей ее обнаруживают как врожденную форму патологии. При этом заболевании происходит сбой полового созревания. У детей могут раньше начать расти волосы в интимных зонах, проявляется сильная аллергическая реакция.
На снимке отчетливо заметны опухоли, гематомы. Достоинством УЗИ является то, что этим методом выявляются кисты с жидким наполнением. Это позволяет вовремя провести операцию (пункцию) для удаления бактериальной среды до разрыва новообразования.
Дополнительное обследование
Более полную картину о состоянии больного можно получить с помощью дополнительных исследований. Для этого врачи назначают метод компьютерной томографии, что позволяет исключить вероятность ошибки из-за малого размера надпочечников. Также могут отправить на резонансную томографию.
К этому прибавляем анализы: мочи, крови. Исследование методом биопсии назначается в редких случаях. МРТ способно подтвердить или опровергнуть сомнительные результаты УЗИ надпочечников. Дополнительные исследования потребуются при обнаружении кисты, опухоли, другой патологии.
Также мешает получению чистого снимка жировая ткань пациента. Чем она толще, тем больше вероятность ошибочной диагностики методом УЗИ. Тяжело распознать точное положение очага патологии, что также нужно уточнять другими методами исследований.
УЗИ можно использовать как средство для сужения поисков патологии. Затем прибегать к более дорогостоящим методам МРТ или компьютерной томографии для точного определения положения проблемного места. Ультразвук же не имеет противопоказаний и может применяться повторно при сомнительных результатах.
Важность периодической проверки
Эндокринная система часто дает сбой по различным причинам. Но нарушения в работе надпочечников — основная причина появления таких симптомов, как резкая усталость при малейших нагрузках, повышенная потливость. У детей опасны патологии надпочечников нарушениями полового созревания.
Больные с патологиями органов страдают от снижения иммунитета. Целью исследования методом УЗИ является желание врача убедиться в нормальном состоянии надпочечников. После этого смело заниматься повышением иммунитета классическими препаратами и витаминами.
При начальных стадиях развития патологии надпочечников болезнь легко и без последствий локализуют. Если пропустить этот момент, можно уже не спасти омертвевшие ткани. Онкология подорвет весь организм.
Как устроены органы?
Расположены надпочечники прямо наверху почек. Они имеют корковое вещество, отвечающее за все обменные процессы. Именно здесь вырабатываются клетки необходимых для жизнедеятельности организма веществ. Последние отвечают за движение и распад белков, минеральных веществ.
Еще физиологически активные вещества называют гормонами надпочечников. Их концентрация в организме не должна снижаться. Они напрямую влияют на внешний вид человека, ожирение — результат сбоя в работе важных органов. Если у взрослого и здорового мужчины вдруг образовалась слабая потенция, то стоит проверить и надпочечники.
Периодическое снижение иммунитета может также являться нарушениями в работе надпочечников. В последнее время на современных моделях, благодаря новым аппаратам и программному обеспечению, сразу формируется 3D-модель внутренних органов. В таком виде врачу легче диагностировать и замерять органы.
Во многом качество жизни напрямую зависит от работы надпочечников. Эндокринологи рекомендуют посещать УЗИ центр периодически. Это может значительно улучшить и даже продлить жизнь.